武漢小吃培訓(xùn)資訊:成都學(xué)雞蛋灌餅要多久?成都食尚香雞蛋灌餅專業(yè)培訓(xùn)

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成都學(xué)雞蛋灌餅要多久?成都食尚香雞蛋灌餅專業(yè)培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-09-19     瀏覽 17

        雞蛋灌餅是源于河南信陽的漢族傳統(tǒng)名點。深受當?shù)鼐用裣矏邸0央u蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙后烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營養(yǎng)又方便很受大家歡迎。是河北;山東;山西地區(qū)的風(fēng)味食品之一。

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