武漢小吃培訓資訊:成都哪里有冷鍋魚培訓？成都舌尖美食冷鍋魚培訓多少錢？

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成都哪里有冷鍋魚培訓？成都舌尖美食冷鍋魚培訓多少錢？

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2016-09-27     瀏覽 29 次

       蘇東坡發(fā)明的。美食家蘇東坡覺得火鍋的吃法太燥，就吩咐船上廚子用火鍋料做佐料，將魚通過爆、炒、熬等工序，先后放入各種佐料，魚烹調好后才連火鍋料一起裝鍋，端上桌時，魚已烹熟，鍋卻還是冷的。后來郭沫若吃后欣然賦詩贊曰：“二人之，金口內，軟玉披紅霞，醇釀?chuàng)Q宿醉，冷鍋魚，巴渝第一味?！?/span>

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