武漢小吃培訓資訊:成都哪里能學到正宗的綿陽米粉?成都舌尖美食綿陽米粉培訓多少錢?

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成都哪里能學到正宗的綿陽米粉?成都舌尖美食綿陽米粉培訓多少錢?

來源:求學問校網     發(fā)表時間:2016-09-28     瀏覽 32

       綿陽米粉是四川綿陽地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃之一,米粉由來綿陽米粉有著1800多年歷史。相傳三國時,蜀主劉璋與剛入川的劉備相會于涪城(今四川綿陽)東山,劉備早就聽說四川人擅長烹飪,就提出品嘗當?shù)?/span>美食。劉璋就說:"聞此山中一人家,其婦善烹飪,祖?zhèn)饕源竺啄{,制成絲,輔以雞魚肉等自制作料,開水燙熟即食,湯鮮味美,百里名盛。"于是,劉璋命令手下將這名主婦叫上山來做了這道奇妙的菜。還沒上桌,劉備及眾將就聞到一股香辣的味道。一會兒工夫就吃了個精光。吃完飯,劉備頓時來了精神,手下眾將一個個也都神采奕奕。再看上下,水肥稻豐、牧笛聲聲。劉備禁不住撫掌感慨:"富哉,今日之樂乎,美味也!"后來,四川民間爭相仿制。在綿陽,在大街小巷,街道兩旁米粉店都是清香撲鼻。

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