武漢調(diào)酒培訓資訊:武漢調(diào)酒師培訓,武漢皇氏御廚調(diào)酒師培訓,武漢職業(yè)培訓

武漢
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武漢調(diào)酒師培訓,武漢皇氏御廚調(diào)酒師培訓,武漢職業(yè)培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-10-31     瀏覽 10

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構,學校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍,使機構人才輩出;我們堅持“發(fā)展職業(yè)技能培訓,提高勞動者素質(zhì),促進就業(yè)再就業(yè),服務武漢經(jīng)濟建設”的辦學宗旨,依法辦學,從嚴治校,遵循 辦學為民,奉獻社會;依照市場規(guī)律,面向社會和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術人才,是武漢著名的特色小吃培訓基地。

師資力量

學員送錦旗
皇氏御廚精英團隊
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武漢皇氏御廚調(diào)酒專業(yè)培訓|武漢調(diào)酒師專業(yè)培訓

課程內(nèi)容詳細介紹

調(diào)酒專業(yè)班

專業(yè)調(diào)酒培訓系列

可以直接申報國家中、高級調(diào)酒師資格證書。學校100%免費推薦就業(yè)

學專業(yè)調(diào)酒來皇氏御廚,特請高級調(diào)酒師師:榮瓊、文林徐惠、馬紅英、何亮東奉獻優(yōu)秀技藝,引領行業(yè)風尚

適合對象

致力于從事酒吧,酒店工作者,高中畢業(yè)生,大學生,海外打工,出國留學,敢自我挑戰(zhàn)者,在校學生,興趣愛好,開店人士需要考取中高級調(diào)酒師資格證者

適用范圍

各種高檔咖啡廳、酒吧、酒店咖啡廳、高檔西餐廳

培訓內(nèi)容

雞尾酒
系列

特基拉炸彈●B-52轟炸機●天使之吻●環(huán)游世界●五彩虹●金湯力●藍色夏威夷●自由古巴●紅粉佳人●日出●瑪格麗特●冰火五重天?

餐前
開胃酒

白可可酒●金巴利苦酒●馬天尼●咖啡甜酒●君度香橙?

威士忌

占邊●杰克丹尼●黑方12年●芝華士12年?

白蘭地

名仕馬爹利●人頭馬VSOP●軒尼詩VSOP●人頭馬XO?

啤酒

百威●青島●冰銳●嘉士伯●喜力●黑啤●科羅娜●碧特博格?

葡萄酒

98莊園王朝解百納●長城金標解百納●長城黑標解百納●王朝2000●長城干紅葡萄酒●王朝干紅葡萄酒?

精美果拼

情人果拼●四季果拼●什錦水果拼盤●群英薈萃水果塔等?

課程安排

1、雞尾酒的概述;?
2、雞尾酒的調(diào)制要求與方法;?
3、雞尾酒的調(diào)制步驟和裝飾物的制作;?
4、百種雞尾酒配方的講解;?
5、雞尾酒的調(diào)制與品嘗;?
6、酒吧工作程序和服務標準;?
7、六大基酒及名品的詳解;?
8、開胃酒、利口酒、甜食酒及名品的詳解;?
9、中國白酒詳解;?
10、酒吧的組織機構;?
11、酒吧各崗位的工作內(nèi)容及標準;?
12、最新酒吧服務理念的講解;?
13、葡萄酒的常識與發(fā)展;?
14、葡萄酒的種植及種類;?
15、香檳、冰酒的分類與名品詳解及飲用;?
16、葡萄酒的飲用及服務;?
17、子彈和試管類雞尾酒配方講解;?
18、流行火焰雞尾酒實操;?
19、雞尾酒會、冷餐會、品酒會等的籌備策劃與管理;?
20、最新英式調(diào)制雞尾酒服務標準;

課程時間

培訓時間15天;隨到隨學,不限時間,學會為止

收費標準

2200元,包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等


聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855?
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