焦作市總工會特色小吃培訓(xùn)中心，專為下崗職工、失業(yè)人員及農(nóng)民工而舉辦的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，專業(yè)培訓(xùn)：特色小吃系列有：秦鎮(zhèn)米皮、陜西涼皮、搟面皮、牛筋面、七香涼面、朝鮮冷面、爽口涼粉、涼拌土豆粉、砂鍋雞丁米線、重慶麻辣燙、砂鍋土豆粉、四川酸辣粉、桂林米粉、番茄通心粉、牛腩河粉、千里香餛飩、臺灣饞嘴餅、香掉牙千層餅、信陽雞蛋灌餅、大盤雞、泡椒鳳爪、正宗洛陽甜牛肉湯、剁椒魚頭、白吉饃夾肉、奇香辣椒油、特制麻油、不辣紅油、珍珠奶茶、棒棒雞，早餐系列有：豆腐腦、胡辣湯、五香豆沫、果味豆?jié){、五谷豆?jié){、豆花、三鮮豆腐湯、酸辣豆腐湯、關(guān)東油茶、米酒蛋花粥、皮蛋瘦肉粥、營養(yǎng)百合粥、牛肉丸子、羊大件、油條、糖糕、菜角、雞蛋布袋、茶雞蛋，包子系列有：杭州小籠包、上海灌湯包、三鮮包子、醬肉包子、雪菜包子、水煎包、豆沙包，面食系列有：熱干面、朝鮮面、小香面、擔(dān)擔(dān)面、燴面、紅燒牛肉面、刀削面、北京真味炸醬面、陜西油潑面，烙餅系列有：雞蛋餅、金絲餅、醬香餅、傳統(tǒng)燒餅、羊肉夾饃，鹵肉系列有：鹵豬臉、大腸、豬蹄、豬肚、豬耳、鹵雞、雞腿、雞翅、鳳爪、金錢肚，糕點(diǎn)系列有：西式糕點(diǎn)、藝術(shù)蛋糕、日本壽司、韓式料理，另外還有：熱菜、涼菜的制作及配方，親手操作，現(xiàn)場培訓(xùn)，憑下崗證、失業(yè)證及農(nóng)業(yè)戶口本可享受政府補(bǔ)貼，網(wǎng)址：www.jzcxxc.com，地址：焦作市太行路市檢察院北一百米路東煤炭局院內(nèi)