是中國高端西點(diǎn)西餐咖啡技能培訓(xùn)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，專業(yè)培訓(xùn)西點(diǎn)、西餐、咖啡、翻糖、巧克力、冰飲、蛋糕、下午茶、壽司、糖藝、面 塑、水果雕刻等技術(shù)，也是國內(nèi)唯一一所研發(fā)型技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校位于古城蘇州，占地12000平方米，在北京、珠海、馬來西亞均有分校，是目前國 內(nèi)最大的咖啡西點(diǎn)西餐技能培訓(xùn)學(xué)校。
　　在行業(yè)內(nèi)具有極高的權(quán)威性;同時(shí)也是勞動局職業(yè)技能簽定證書指定考核單位;蘇州市殘聯(lián)技能培訓(xùn)指定單位;江蘇省殘聯(lián)技能培訓(xùn)指定單位;中國咖啡技能培訓(xùn)最受歡迎單位;中國烘焙最受歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu);中國輕工業(yè)聯(lián)合會指定培訓(xùn)基地;蘇州農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地;蘇州A級重合 同守信用單位;上海巧克力開心樂園產(chǎn)品制作及設(shè)計(jì)指定單位。我校以全國最頂級師資組合，打造非傳統(tǒng)市場培訓(xùn)學(xué)校，為行業(yè)輸送各類優(yōu)秀人才，并為企業(yè)提供產(chǎn)品設(shè)計(jì)、書籍出版、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。
　　王森學(xué)校的13個(gè)第一：1、技能最全：35項(xiàng)專業(yè)技能;2、師資最強(qiáng)：85名精英老師;3、專業(yè)書籍最多：108本; 4、專業(yè)教室最多：78個(gè);5、第 一個(gè)在海外開設(shè)分校：馬來西亞;6、第一個(gè)向國外企業(yè)輸送人才的技能學(xué)校：主要是日本、韓國、美國、馬來西亞、新加坡、印尼、中國臺灣、香港 等; 7、畢業(yè)生就業(yè)率最高的學(xué)校：達(dá)到100%;8、動手操作課最多的技能學(xué)校：100%自己動手操作; 9、國內(nèi)唯一一家以技術(shù)研發(fā)推動教學(xué)的學(xué)校： 首創(chuàng)15項(xiàng)專利技術(shù);10、學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率最高：達(dá)到85%;11、用人單位對我校學(xué)生技術(shù)的認(rèn)可度最高，開的工資也是高于同類學(xué)校學(xué)生 12、國內(nèi)獲獎(jiǎng) 最多的西點(diǎn)咖啡學(xué)校，獎(jiǎng)牌75塊;13、教學(xué)設(shè)備最先進(jìn)：21臺咖啡機(jī)器，45臺專業(yè)級烤箱，813臺平冷柜，282臺打蛋器，38057件教學(xué)模具……