武漢技工培訓(xùn):『周末學(xué)做家常菜 ‖周末廚藝培訓(xùn)‖來武漢文昌職?!?/p>

武漢
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『周末學(xué)做家常菜 ‖周末廚藝培訓(xùn)‖來武漢文昌職?!?/h1>
武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校

【授課對象】:

【上課地點】:武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))(洪山 洪山)

【乘車路線】:

【時 間】:2020-07-20 【瀏覽次數(shù)】:55次 【學(xué)費】:¥0

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學(xué)做家常菜??到武漢文昌高級職業(yè)學(xué)校

業(yè)余廚藝興趣班招生簡章

招生對象:
不能脫產(chǎn)來校學(xué)習(xí)的廚藝愛好者,如:家庭主婦、白領(lǐng)麗人、出國留學(xué)者等。
上課時間:每周六?上午8:30--11:30
課????時:24次課????每次課學(xué)做三至四道菜???????

培養(yǎng)目標(biāo):
如何讓豬肉、牛肉制作得鮮嫩,魚燒得色澤鮮亮,口感柔滑。通過系統(tǒng)而專業(yè)的操作示范、講解、使烹飪技巧得以全面提高,使菜肴從顏色、口感、味道、營養(yǎng)、造型等方面有大幅的改進和提高。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
炒菜類:
魚香肉絲、湘味小炒肉、菠蘿咕咾肉、黑椒牛肉、水煮肉塊、紅燒魚塊、家鄉(xiāng)滑魚、滑炒魚片、韭黃炒魚絲、百味酥魚、珊瑚魚、菠蘿魚、麒麟魚排、白汁燴魚丸、剁椒魚頭、泡椒鳳爪、五香牛肉、砂鍋牛腩、爆炒鮮魷、香辣基圍蝦、黃燜肉元、珍珠米元、燉汽水肉、眉毛腰花、三鮮鍋巴、啤酒鴨、羊肉火鍋、酸菜魚、肉汁蒸水蛋、紅湯鹵水、豉香雞、宮保雞丁、糖醋里脊、麻婆豆腐、三鮮豆花。
湯類:雞湯、鴨湯、魚湯、肉湯等高湯的熬煮方法。

結(jié)業(yè)發(fā)證:學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,可考全國通用的特種作業(yè)安全操作證和國家職業(yè)資格證書,報考費另交

上課時間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

武漢洪山區(qū)卓刀泉路82號(公交車卓刀泉南路虎泉站下,虎泉地鐵A出口向左)

路線:乘公交車到卓刀泉南路虎泉下,
? ? ? ? ? ?也可以坐地鐵2號線,虎泉站下車A出口出站,向左拐30米再向內(nèi)50米即是【文昌職校】一樓招生報名處



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