【授課對象】：
【上課地點】：河南新鄉(xiāng)市解放南橋(河南 新鄉(xiāng))
【乘車路線】：新鄉(xiāng)市火車站乘108路188路186路公交車到解放南橋下
【時 間】：2012-06-05 【瀏覽次數(shù)】：57次 【學費】：￥0
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美味飄香紅燜羊肉培訓祖?zhèn)髋浞秸诩t燜羊肉中華老字號
美味飄香紅燜羊肉正宗培訓。??紅燜羊肉，起源于祖國中原大地－－河南新鄉(xiāng)。
紅燜羊肉作為美食中的精品，其營養(yǎng)價值及健身功能不言而喻。據(jù)《本草綱目》中記載：“羊肉，性溫味甘，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健身；可正氣祛邪、治畏寒怕熱；補元陽、宜血氣的滋補上品；對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產(chǎn)病后虛弱有奇效”。故傳統(tǒng)中醫(yī)學又有“人參補氣，羊肉補形”之論。俗話說：“藥補不如食補”，這也是紅燜羊肉讓所有食客長期喜愛的重要原因。
紅燜羊肉的制作講究：選用鮮嫩山羊肉，配以精心研制的多味佐料，即有效地去除了羊肉膻味，增加了香味，同時又無中藥味。紅燜羊肉的特點是：上口筋、筋而酥，酥而爛、肉香不膩，湯紅不辣、原汁原味、純香不膻。由于羊肉溫補平補的特點，加之進餐中又配以菊花茶，即便長期食用也不會“上火”，故而紅燜羊肉可稱得上是四季進補的一道美食。
新鄉(xiāng)市美味飄香小吃培訓中心????網(wǎng)址http://www.xxzjld.com?
為創(chuàng)業(yè)者和再就業(yè)者打開致富之門。
聯(lián)系電話：0373--3626499 15903895984??
QQ:?1056519015/1306981721聯(lián)系人:趙老師????????????????
地?址：河南省新鄉(xiāng)市解放南橋
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘108?186?188路公交車解放南橋下車即到
名小吃，味出眾，現(xiàn)場培訓，包教包會，食宿免費，開業(yè)去老師指導。
紅燜羊肉作為美食中的精品，其營養(yǎng)價值及健身功能不言而喻。據(jù)《本草綱目》中記載：“羊肉，性溫味甘，補氣滋陰，暖中補虛，開胃健身；可正氣祛邪、治畏寒怕熱；補元陽、宜血氣的滋補上品；對寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無力、產(chǎn)病后虛弱有奇效”。故傳統(tǒng)中醫(yī)學又有“人參補氣，羊肉補形”之論。俗話說：“藥補不如食補”，這也是紅燜羊肉讓所有食客長期喜愛的重要原因。
紅燜羊肉的制作講究：選用鮮嫩山羊肉，配以精心研制的多味佐料，即有效地去除了羊肉膻味，增加了香味，同時又無中藥味。紅燜羊肉的特點是：上口筋、筋而酥，酥而爛、肉香不膩，湯紅不辣、原汁原味、純香不膻。由于羊肉溫補平補的特點，加之進餐中又配以菊花茶，即便長期食用也不會“上火”，故而紅燜羊肉可稱得上是四季進補的一道美食。
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地?址：河南省新鄉(xiāng)市解放南橋
乘車路線：新鄉(xiāng)市火車站乘108?186?188路公交車解放南橋下車即到
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