合肥成達(dá)美食學(xué)校:生日蛋糕班:(學(xué) 期:30天 微信)?
培養(yǎng)目標(biāo):以培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)蛋糕裱花師為目標(biāo)、在基礎(chǔ)蛋糕裱花課程上,系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式流行的蛋糕裱花制作工藝流程。
授課內(nèi)容:系統(tǒng)傳授裱花工藝制作及要領(lǐng)掌握;各種裱花蛋糕和玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、噴槍使用、花邊組合、立體壽桃造型蛋糕、立體卡通人物造型蛋糕、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)壽星、鳳凰、福娃、雪人、白菜、菠蘿、胡蘿卜、松鶴延年、龍鳳呈祥、各類(lèi)藝術(shù)字體、多層蛋糕及顏色搭配和互補(bǔ)的制作與練習(xí)。?
生日蛋糕分類(lèi)學(xué)習(xí)內(nèi)容:鮮奶蛋糕類(lèi)、歐式水果蛋糕類(lèi)、藝術(shù)拉坯類(lèi)蛋糕、幕斯蛋糕類(lèi)、巧克力蛋糕類(lèi)、卡通蛋糕類(lèi)以及婚禮蛋糕等,面向沒(méi)有基礎(chǔ)的初學(xué)者,從裱花制作的基礎(chǔ)知識(shí)到能獨(dú)立制作,學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:鮮奶油打發(fā)、抹坯、色彩配制及應(yīng)用、字體、花邊、花卉十二生肖制作、平面卡通人物制作、歐式蛋糕、巧克力蛋糕等實(shí)用于各餅店款式制作等。?
招生對(duì)象:有志于從事烘焙類(lèi)的初、高中畢業(yè)生,大中專(zhuān)院校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)待業(yè)青年,家庭主婦,有無(wú)基礎(chǔ)均可。
教學(xué)模式:小班教學(xué),包教會(huì)!一期不會(huì)下期免學(xué)費(fèi)再學(xué)!?
教學(xué)過(guò)程:?
學(xué)習(xí)掌握各調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析---如何選址---如何辦理相關(guān)證件---結(jié)業(yè)---后期指導(dǎo)----免費(fèi)技術(shù)更新?
現(xiàn)場(chǎng)帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,全部讓學(xué)員親手操作。?
來(lái)校參觀的學(xué)員,當(dāng)天報(bào)名可以送工作服一套,報(bào)銷(xiāo)合肥火車(chē)站、汽車(chē)站至學(xué)校的打的費(fèi)。外地學(xué)員學(xué)校統(tǒng)一安排食宿.
合肥成達(dá)美食學(xué)校建于2008年,多年來(lái),我校已為合肥市多家***、蛋糕店、咖啡館、酒吧進(jìn)行了培訓(xùn)、認(rèn)證工作并輸送大批優(yōu)秀學(xué)員,如:超港、采蝶軒、棲巣咖啡、上島咖啡、文采大***、長(zhǎng)江飯店、步瑞祺大***等。我校每年還為安徽武警總隊(duì)培訓(xùn)上百名炊事員,另外為數(shù)千名下崗工人、退伍軍人、殘疾人、自主創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)服務(wù)、指導(dǎo)、幫助開(kāi)店,直至創(chuàng)業(yè)成功!
1、培訓(xùn)類(lèi):有中、西式烹調(diào),中、西式面點(diǎn)、特色小吃、咖啡、奶茶、冷飲、奶茶、鮮榨果汁、炸雞、漢堡包、甜品、壽司、鹵菜等工種的培訓(xùn)。具體課程有:“廚師技能班”、“面點(diǎn)技能班”、“興趣培訓(xùn)班”、“烹調(diào)技藝提升班”、“創(chuàng)業(yè)就業(yè)班”、“特殊技藝培訓(xùn)班”等。
2、考證類(lèi):有中、西式烹調(diào),中、西式面點(diǎn),調(diào)酒師、咖啡師等工種的職業(yè)資格等級(jí)認(rèn)證及培訓(xùn)。
級(jí)別有:高級(jí)師(三級(jí))、中級(jí)師(四級(jí))、初級(jí)師(五級(jí))。
3、其它類(lèi):為企業(yè)定向培訓(xùn)、人才輸送、經(jīng)營(yíng)策劃、咨詢(xún)和承辦大、中型餐飲活動(dòng)等服務(wù)。
學(xué)校的大門(mén)時(shí)刻為每位求學(xué)創(chuàng)業(yè)者敞開(kāi),在不斷提升教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)環(huán)境的同時(shí),力求使每位學(xué)員進(jìn)來(lái)學(xué)到最好的技術(shù),出去做最棒的創(chuàng)業(yè)者,我們擁有7*24小時(shí)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)作為你的堅(jiān)挺的后盾,隨時(shí)隨地為你解答開(kāi)店的技術(shù)問(wèn)題. 成達(dá)“三包”,包住,包學(xué)會(huì),包開(kāi)店。只需一次投資,回報(bào)一生。歡迎來(lái)電咨詢(xún)或來(lái)校品嘗。
?咨詢(xún)***:0551-64231970
24小時(shí)熱線:13355692267 聯(lián)系人:張老師 Q Q:1905181617
網(wǎng) 址:http://www.hfchengda.cn?
合肥成達(dá)培訓(xùn)學(xué)校怎么樣?合肥成達(dá)學(xué)校好嗎?
合肥哪家培訓(xùn)學(xué)校好呢?想要開(kāi)店學(xué)技術(shù),哪家技術(shù)學(xué)校好呢?培訓(xùn)要多少錢(qián)呀?合肥成達(dá)學(xué)校怎么樣呀?合肥成達(dá)培訓(xùn)項(xiàng)目有
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