課程名稱:西點(diǎn)烘焙班
學(xué)習(xí)時間:40天(包教會,學(xué)會為止)
畢業(yè)考試合格頒發(fā)《中華人民共和國人力資源和社會保障部》職業(yè)資格證書。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
蛋糕類:虎皮蛋糕、脆皮蛋糕、香妃蛋糕、海綿蛋糕、方塊蛋糕、無水蛋糕、牛油提子、香蕉蛋糕、紅棗蛋糕、檸檬蛋糕、魔鬼蛋糕、滿福紫菜蛋糕、戚蛋糕風(fēng)、各式模具蛋糕、橄欖蛋糕、棗泥蛋糕、奶黃芝士蛋糕、元寶蛋糕等、?彩虹蛋糕卷、紫羅蘭紅豆蛋糕卷、法式沙拉肉松蛋糕卷、天使蜜豆蛋糕卷、瑞士紋身蛋糕卷等
面包類:毛毛蟲、豆沙、蒙古、黃金火腿、沙拉棒、花旦提子、抹茶、黑美人蝴蝶、椰檳黃金、雪之戀、藍(lán)莓椰香、辮子、紅豆總動員、水果包、甜甜圈、肉松卷、漢堡包、椰蓉卷、椰奶蜜豆、丹麥牛角、丹麥紅豆、?丹麥火腿、丹麥菠蘿、丹麥黃桃、手撕包、肉松排包、菠蘿肉松、北海道、小脆皮、墨西哥香芋、梅花、菠蘿等各式面包、香橙、紅豆、?豆沙、?提子、原味、全麥、雜糧吐司面包等
冷凍西點(diǎn)類:提拉米蘇、黑森林蛋糕、慕斯小西點(diǎn)、草莓、柳橙、香蕉慕斯等
小西點(diǎn)類:意大利西餅?甜曲奇?菠蘿酥?芝麻餅薄餅?脆桃酥?椰絲球?花生餅?葡萄馬蹄?俏佳人?巧克力曲奇?椰露派?香芋酥?巧克力餅干?菠蘿泡芙?瓜子酥?芝麻酥?嘉州提子酥?小木餅?美人鏡?千層酥?蝴蝶酥?肉松酥?椰茸酥?老公餅?老婆餅?香芋酥、葡式蛋撻、娃娃臉、桃酥等
中秋月餅:廣式、冰皮、酥皮、巧克力月餅及月餅餡料的制作
合肥成達(dá)美食學(xué)校建于2008年,多年來,我校已為合肥市多家***、蛋糕店、咖啡館、酒吧進(jìn)行了培訓(xùn)、認(rèn)證工作并輸送大批優(yōu)秀學(xué)員,如:超港、采蝶軒、棲巣咖啡、上島咖啡、文采大***、長江飯店、步瑞祺大***等。我校每年還為安徽武警總隊培訓(xùn)上百名炊事員,另外為數(shù)千名下崗工人、退伍軍人、殘疾人、自主創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)服務(wù)、指導(dǎo)、幫助開店,直至創(chuàng)業(yè)成功!
1、培訓(xùn)類:有中、西式烹調(diào),中、西式面點(diǎn)、特色小吃、咖啡、奶茶、冷飲、奶茶、鮮榨果汁、炸雞、漢堡包、甜品、壽司、鹵菜等工種的培訓(xùn)。具體課程有:“廚師技能班”、“面點(diǎn)技能班”、“興趣培訓(xùn)班”、“烹調(diào)技藝提升班”、“創(chuàng)業(yè)就業(yè)班”、“特殊技藝培訓(xùn)班”等。
2、考證類:有中、西式烹調(diào),中、西式面點(diǎn),調(diào)酒師、咖啡師等工種的職業(yè)資格等級認(rèn)證及培訓(xùn)。
級別有:高級師(三級)、中級師(四級)、初級師(五級)。
3、其它類:為企業(yè)定向培訓(xùn)、人才輸送、經(jīng)營策劃、咨詢和承辦大、中型餐飲活動等服務(wù)。
學(xué)校的大門時刻為每位求學(xué)創(chuàng)業(yè)者敞開,在不斷提升教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)環(huán)境的同時,力求使每位學(xué)員進(jìn)來學(xué)到最好的技術(shù),出去做最棒的創(chuàng)業(yè)者,我們擁有7*24小時的服務(wù)團(tuán)隊作為你的堅挺的后盾,隨時隨地為你解答開店的技術(shù)問題. 成達(dá)“三包”,包住,包學(xué)會,包開店。只需一次投資,回報一生。歡迎來電咨詢或來校品嘗。
?咨詢***:0551-64231970
24小時熱線:13355692267 聯(lián)系人:張老師 Q Q:1905181617
網(wǎng) 址:http://www.hfchengda.cn?
合肥成達(dá)培訓(xùn)學(xué)校怎么樣?合肥成達(dá)學(xué)校好嗎?
合肥哪家培訓(xùn)學(xué)校好呢?想要開店學(xué)技術(shù),哪家技術(shù)學(xué)校好呢?培訓(xùn)要多少錢呀?合肥成達(dá)學(xué)校怎么樣呀?合肥成達(dá)培訓(xùn)項目有
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