武漢廚師培訓(xùn):金領(lǐng)廚師培訓(xùn) 湖北省高級(jí)名優(yōu)廚師培訓(xùn) 烹飪?nèi)瓢?/p>

武漢
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金領(lǐng)廚師培訓(xùn) 湖北省高級(jí)名優(yōu)廚師培訓(xùn) 烹飪?nèi)瓢?/h1>
武漢理工后勤集團(tuán)培訓(xùn)中心
【學(xué)校名稱(chēng)】:

武漢理工后勤集團(tuán)培訓(xùn)中心

【授課對(duì)象】:

【上課地點(diǎn)】:珞獅南路122號(hào)(洪山 街道口)

【乘車(chē)路線(xiàn)】:市內(nèi)可乘576、586、729、804、710 66武工大站下即到

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武漢學(xué)習(xí)廚師,就到理工金領(lǐng)廚師專(zhuān)業(yè)學(xué)校。歡迎有意向者前來(lái)咨詢(xún)學(xué)習(xí)!
烹飪?nèi)瓢?br />招生對(duì)象:初中及初中以上文化程度者,有志于學(xué)習(xí)紅、白案的社會(huì)各界人士
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的,具有綜合職業(yè)能力的各餐飲單位管理人員和紅、白案技工
學(xué)制:三個(gè)月
學(xué)習(xí)內(nèi)容
主打廚藝:紅、白案全套技術(shù)、雕刻、拼盤(pán)、涼鹵、筵席制作等
專(zhuān)業(yè)基本功:燒、爆、炒、炸、蒸、汆、鹵、煎等
經(jīng)營(yíng)課程:酒席設(shè)計(jì)與制作、開(kāi)店與經(jīng)營(yíng)要領(lǐng)、成本核算與節(jié)約成本、廚師成長(zhǎng)過(guò)程必修
認(rèn)證項(xiàng)目
國(guó)家勞動(dòng)部職業(yè)資格證書(shū)
學(xué)校結(jié)業(yè)證書(shū)
學(xué)員學(xué)完全部課程,經(jīng)考試合格,并取得相應(yīng)專(zhuān)業(yè)資格證書(shū)后,可推薦到各種大、中、小型賓館、酒樓、學(xué)校及其它企事業(yè)單位,從事餐飲加工和管理工作。
學(xué)校地址:武漢理工大學(xué)西院校內(nèi)(武漢市洪山區(qū)珞獅南路122號(hào))
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