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西餐培訓(xùn)|廚師學(xué)校|武漢文昌高級廚師學(xué)校|武漢最好的西餐培訓(xùn)學(xué)校|與你分享【西班牙煎蛋卷】制作步驟

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【西班牙煎蛋卷】制作方法

原料：雞蛋、牛奶、火腿、洋蔥,蕃茄

調(diào)料：黃油、味精、鹽、白糖

1.?把洋蔥、青椒、紅椒、蘑菇切片，番茄去皮去籽切小塊，全部用牛油炒熟，倒出備用。

2.?把鍋洗凈，下植物油，三個雞蛋攪勻后，下鍋煎成半熟的蛋餅，快速在中心放上炒好的材料，將蛋餅對折，輕壓攏成蛋卷，再煎一下讓蛋卷熟透，關(guān)火出鍋

特點：黃亮、奶香

?使用炊具：煎鍋

?番茄多炒一下，快出汁時加進(jìn)去最好吃。

制作過程和圖片，由〖武漢文昌高級職業(yè)學(xué)?！健嘉鞑退?成班〗肖老師和全體學(xué)員提供

武漢文昌高級廚師學(xué)校

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結(jié)業(yè)發(fā)證：學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書，可考全國通用的國家職業(yè)資格證書，報考費另交

上課時間：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30?下午2:00-5:00,

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?聯(lián)系人：周老師

武漢文昌培訓(xùn)地址：武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))

來校路線：

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復(fù)興路站下D出口出，走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下，前行50米在司門口天橋下左轉(zhuǎn)，進(jìn)入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。

2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車，對面即到民主路戶部巷步行街，前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校

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