特色新項(xiàng)目食品模型與冰雕鹽雕制作工藝技術(shù)培訓(xùn)

撫順榮鑫仿真食品模型制作技術(shù)培訓(xùn)中心是一家專業(yè)從事食品模型研制與開發(fā)培訓(xùn)中心 。 我們不斷的引進(jìn)和吸收先進(jìn)的技術(shù) ，能為廣大客戶訂做八大類 ，上 萬種仿真食品模型 。 現(xiàn)在我中心產(chǎn)品已包括中、日、韓、西 餐飲、、冷飲模型，教學(xué)模型、食品仿真禮品等， 并不斷地根據(jù)顧客式樣和需求定制。傳授培訓(xùn)仿真食品制作工藝及原料配方。榮鑫食品模型是國內(nèi)領(lǐng)先涉足食品模型的源頭。經(jīng)過數(shù)年的積累和發(fā)展，現(xiàn)已初具規(guī)模，通過對食品模型技術(shù)的拓展運(yùn)用，品種不斷擴(kuò)充，用于各類仿真品的開發(fā)與生產(chǎn)。 中心一直遵循"讓實(shí)力說話，讓實(shí)樣說話"的宗旨，而不是通過華麗的噱頭來博得部分客戶的一時駐足。為擴(kuò)大榮鑫仿真食品模型在全國的經(jīng)營范圍.榮鑫仿真食品模型制作技術(shù)培訓(xùn)中心誠邀全國同仁.仿真食品模型在其他國家已經(jīng)達(dá)到普及的程度.日本已經(jīng)立法餐飲業(yè)不得擺放實(shí)物.全部要以模型為主.而在我國它卻剛剛開始.產(chǎn)品一經(jīng)投入市 場受到好評.它以高仿真.低投入.節(jié)省浪費(fèi).而使餐飲業(yè).食品廠商等爭相搶購，我中心會對學(xué)員量身打造讓您以最低的投資風(fēng)險(xiǎn)開拓市場.
幾年來我們針對仿真食品模型仿真食品培訓(xùn)技術(shù)更新開發(fā)得到了顯著的成果，但是在學(xué)員畢業(yè)后的銷售過程中出現(xiàn)了一些不盡人意的地方，有很多學(xué)員過去從事其他行業(yè)，對銷售和管理缺乏一定的銷售知識，學(xué)員來自各行各業(yè)所以我們要從銷售抓起，任何一個好的項(xiàng)目和行業(yè)也需要一個完整的營銷計(jì)劃，2012年我們針對仿真食品模型培訓(xùn)過程中也重點(diǎn)增加專業(yè)銷售知識培訓(xùn)，現(xiàn)在國內(nèi)很多酒店開始使用食品模型 仿真菜 一個好的營銷計(jì)劃可以更快的使當(dāng)?shù)氐木频曛烙梅抡媸称纺Ｐ偷暮锰幣c優(yōu)點(diǎn)，酒店的競爭是我們產(chǎn)品展示酒店特色最好的營銷手段。使酒店用我們的產(chǎn)品后提高點(diǎn)菜增加營業(yè)額，只有這樣酒店才會真正知道用仿真食品模型的好處，所以我們今年把市場運(yùn)作與營銷提高到重要課程當(dāng)中，使學(xué)員畢業(yè)后很快的把自己的產(chǎn)品快速的推向市場。
隨著仿真食品模型在餐飲行業(yè)的逐漸普及，各個食品模型公司都訂都蒸蒸日上，仿真食品模型涉及到的行業(yè)也是越來越多，現(xiàn)在的快餐行業(yè)非?；鸨碳覟榱苏故咀约旱目觳吞厥舛奸_始使用食品模型來做廣告展示，排骨飯，蓋澆飯，面條，米線等都開始大批量的使用食品模型，很多營養(yǎng)師行業(yè)醫(yī)療行業(yè)也發(fā)現(xiàn)我們這個產(chǎn)品的使用優(yōu)點(diǎn)方便，這樣無形在逐漸擴(kuò)大仿真模型的市場空間。榮鑫仿真食品模型培訓(xùn)中心除了培訓(xùn)全套獨(dú)立生產(chǎn)技術(shù)以外，中心為學(xué)員準(zhǔn)備的一系列全新仿真食品 仿真菜新的營銷理念課程，使學(xué)員能充分的了解針對什么樣的客戶與市場的開闊發(fā)展，任何行業(yè)都要有一個完善的銷售營銷理念，在好的產(chǎn)品也需要叫我們的客戶知道使用仿真食品模型的優(yōu)點(diǎn)節(jié)約多少浪費(fèi)提高多少點(diǎn)菜效益，這樣才能專業(yè)產(chǎn)品推廣。
市場前景
　　仿真食品是近年來才從日本傳入我國的，素有“立體菜單”之稱。因其所具有的實(shí)用性比較強(qiáng)，故在日本飲食界風(fēng)靡一時。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這種仿真食品模型雖然是“假”的，但它給企業(yè)帶來了長期效益確是真真切切的，所以在飲食界極具推廣價(jià)值。目前，國內(nèi)生產(chǎn)仿真食品的廠家主要集中在廣滬地區(qū)。經(jīng)幾年的發(fā)展，這些生產(chǎn)廠家已能夠根據(jù)企業(yè)的要求，量身定做出形象直觀逼真、顏色自然鮮艷的中式、日式、西式及各種飲品的仿真食品模型。我們做過統(tǒng)計(jì)，促銷展示用的模型應(yīng)用與否，營業(yè)額的最大差額可以相差120% 。這個數(shù)字是令人驚異的。這也正是日本國內(nèi)的食品模型行業(yè)每年2000億日元營業(yè)收入的根本原因所在。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國有餐飲店數(shù)百萬家之多，但配有“立體菜單”的餐飲店卻不足1％。主要是因?yàn)榉抡媸称纺Ｐ驮谖覈陌l(fā)展起步比較晚，此項(xiàng)技術(shù)在我國屬空白，完全依賴于日本廠家，使國內(nèi)實(shí)際生產(chǎn)廠家屈指可數(shù)，其次由于早期的食品模型價(jià)格昂貴，只有少數(shù)高檔酒店才有實(shí)力使用，國內(nèi)僅有的幾家生產(chǎn)廠家也主要以出口為主，從而缺乏對國內(nèi)飲食行業(yè)的有效宣傳。而近年國內(nèi)的飲食行業(yè)逐漸對該產(chǎn)品有所認(rèn)識，而模型價(jià)格也有所下降，應(yīng)用范圍逐步擴(kuò)大，各大酒店、餐飲店、食品加工業(yè)爭先選用，模型產(chǎn)品呈飛躍式發(fā)展。具有關(guān)專業(yè)人士預(yù)測，食品模型在餐飲業(yè)的市場前景非常廣闊，在未來幾年，食品模型產(chǎn)品成交額每年將達(dá)到三十億元人民幣以上，并且每年將以40%的速度遞增。由此可知，食品模型必將成為未來飲食行業(yè)一顆璀璨的明珠。

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