曲奇學(xué)習(xí)內(nèi)容
階段課程 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 階段目標(biāo) |
第一階段 | 理論學(xué)習(xí):、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。 | 示范講解:、,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。 |
第二階段 | 原味牛奶曲奇、貝殼曲奇、心形曲奇、動(dòng)物曲奇、櫻桃曲奇、黃油曲奇、紅薯曲奇、花生曲奇、巧克力曲奇等 | 學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。 |
第三階段 | 開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 | 設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌 |
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食尚香集小吃培訓(xùn),小吃品牌推廣和小吃加盟合作為一體,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過(guò)硬,經(jīng)營(yíng)理念明確。學(xué)校于2004年成立,是工商部門(mén)批準(zhǔn)成立的專(zhuān)業(yè)小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),專(zhuān)業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。主
要小吃培訓(xùn)項(xiàng)目包括:燒烤、四川鹵菜、早點(diǎn)、淮南牛肉湯、過(guò)橋米線(xiàn)、砂鍋土豆粉、四川麻辣燙、重慶酸辣粉、諸葛烤魚(yú)、關(guān)東煮、油炸小吃、鴨血粉絲、北京烤
鴨、四川火鍋、重慶雞公煲、千層餅、雞蛋灌餅、陜西肉夾饃、土家醬香餅、鐵板燒、蓋澆飯、炒飯炒面、煲仔飯、木桶飯、久久鴨脖、湖南牛肉面、武漢熱干面、
天津小籠包、上海灌湯包、面點(diǎn)、炸雞漢堡、蛋糕、西點(diǎn)、面包、珍珠奶茶、飲品等多種小吃技術(shù)培訓(xùn)項(xiàng)目。擁有全國(guó)品味最全、最具獨(dú)特、產(chǎn)品口味豐富、適合各
地的特色小吃項(xiàng)目。即可固定開(kāi)店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),最低投資幾百元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項(xiàng)目。
經(jīng)
過(guò)十多年的發(fā)展,食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專(zhuān)業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)最大的特色小吃連鎖培訓(xùn),全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地,分別
有安徽合肥,江蘇南京,浙江杭州,福建福州,廣東廣州,廣西南寧,四川成都,陜西西安,山西太原,湖北武漢,湖南長(zhǎng)沙,江西南昌,河南鄭州,山東濟(jì)南,河
北石家莊等等各地規(guī)模一千多平方米校區(qū),現(xiàn)有專(zhuān)任廚師120人,頂級(jí)廚師長(zhǎng)50人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有20000多名, 遍布全國(guó)各地。先后被授予“中國(guó)十大小吃培訓(xùn)學(xué)校”、“最受歡迎小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“小吃培訓(xùn)第一品牌”、“ 餐飲人才教育示范基地”、“十大誠(chéng)信企業(yè)”、“十佳西點(diǎn)教育實(shí)驗(yàn)基地”等。食尚香憑借專(zhuān)業(yè)的廚師,專(zhuān)業(yè)的技能,專(zhuān)業(yè)的品牌,專(zhuān)業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠(chéng)信辦學(xué),包教包會(huì),社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期 待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
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