武漢糕點培訓:南京食尚香、南京小吃培訓哪里好、蛋糕系列

武漢
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南京食尚香、南京小吃培訓哪里好、蛋糕系列

南京食尚香
【學校名稱】:

南京食尚香

【授課對象】:

【上課地點】:(江蘇 南京)

【乘車路線】:

【時 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:26次 【學費】:詳情咨詢了解

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蛋糕系列學習內容
階段課程學習內容階段目標在線答疑
第一階段

理論學習:、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

示范講解:、,原材料的選擇,采購,成本、預算。

第二階段

海綿蛋糕、戚風蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕!

學習時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

第三階段

開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌


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