武漢小吃培訓(xùn):老襄陽(yáng)特色美食正宗襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)就來襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)中心

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老襄陽(yáng)特色美食正宗襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)學(xué)習(xí)就來襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)中心

楚驕襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)
【學(xué)校名稱】:

楚驕襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)

【授課對(duì)象】:

【上課地點(diǎn)】:(湖北 襄陽(yáng))

【乘車路線】:

【時(shí) 間】:2020-07-20 【瀏覽次數(shù)】:35次 【學(xué)費(fèi)】:詳情咨詢了解

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牛肉面是當(dāng)下許多年輕朋友的非常喜愛的一款美食小吃,特別最近被炒的火熱的襄陽(yáng)牛肉面更是因?yàn)槠渎槔滨r香的特色風(fēng)味深受消費(fèi)者的喜愛。面館投資門檻低,牛肉面操作簡(jiǎn)單,出餐快,符合人們?cè)絹碓娇斓纳罟?jié)奏,所以是一門很有前途的小吃項(xiàng)目,越來越多的年輕創(chuàng)業(yè)者選擇學(xué)習(xí)襄陽(yáng)牛肉面技術(shù),最終創(chuàng)業(yè)成功。那么學(xué)習(xí)襄陽(yáng)牛肉面技術(shù)哪家強(qiáng)?襄陽(yáng)牛肉面多久能學(xué)會(huì)?下面我們來一起了解一下襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn)哪家強(qiáng)?襄陽(yáng)牛肉面多久能學(xué)會(huì)吧。

  首先我們來大致了解一下襄陽(yáng)牛肉面的學(xué)習(xí)過程:



  一碗面的靈魂就蘊(yùn)藏在這火紅的紅油之中,紅油做的好,牛肉面就成功了一大半。



  如果說紅油是面的靈魂,那么高湯就是面的精髓,高湯決定了一碗面的湯底的鮮美和回味。

(臊子)的制作:

  我們襄陽(yáng)牛肉面的臊子,大致分為肉臊子和素臊子,肉臊子包含了牛肉臊子和牛雜臊子,海帶豆腐就是我們常用的素臊子,牛肉牛雜的口感,鮮美的程度,都在于臊子的制作技巧。



  可別小看了這個(gè)步驟,面條的勁道口感都在乎這撣制的方法和過程,掌握不好技巧,就會(huì)導(dǎo)致面條軟綿綿的而沒有嚼勁。



  燙好面條,加入臊子,澆入湯底帶上紅油,撒上蔥花,點(diǎn)綴上香菜,一碗色香味俱全的牛肉面就上桌了。

  以上只是簡(jiǎn)單介紹學(xué)習(xí)過程,當(dāng)然其中還有很多細(xì)節(jié),需要在系統(tǒng)的學(xué)習(xí)中慢慢的體會(huì)。牛肉面的制作并不是一門非常高深的學(xué)問,但由于其制作過程中會(huì)遇到許多關(guān)于火候、技巧、經(jīng)驗(yàn)等方面的細(xì)節(jié),需要專業(yè)師傅指導(dǎo)才能盡快掌握,并熟練運(yùn)用。

  楚驕襄陽(yáng)牛雜面培訓(xùn)中心自成立之日起一直關(guān)注于襄陽(yáng)牛肉面的培訓(xùn)工作,專業(yè)師傅一對(duì)一指導(dǎo),學(xué)員全程動(dòng)手實(shí)操,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不嚴(yán)格限制學(xué)習(xí)周期,學(xué)會(huì)為止,一般人都能在4天左右時(shí)間里順利學(xué)會(huì)所有技術(shù),歡迎廣大朋友來中心考察學(xué)習(xí)。
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