上海自考每年都有兩次考試，每次考試考完之后都是有試題的，考生們就可以借助試題，來學(xué)習(xí)做題和出題者的出題類型，是有助于提升考生的成績的。下面就是2020年10月上海自考11748商務(wù)運(yùn)營管理真題及答案，和小編一起來看看吧！

1.請考生按規(guī)定用筆將所有試題的答案涂、寫在答題紙上。

2.答題前,考生務(wù)必將自己的考試課程名稱、姓名、準(zhǔn)考證號用黑色字跡的簽字筆或鋼筆

填寫在答題紙規(guī)定的位置上。

選擇題部分

注意事項(xiàng):

每小題選出答案后,用2B鉛筆把答題紙上對應(yīng)題日的答案標(biāo)號涂黑。如需改動(dòng),用橡皮

擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號。不能答在試題卷上。

一、單項(xiàng)選擇題:本大題共10小題,每小題1分,共10分。在每小題列出的備選項(xiàng)中只有一項(xiàng)是最符合題目要求的,請將其選出。

1.下列哪家公司提供高度定制化的服務(wù)?

A.一家繁忙的街邊專賣店

B.一家為酒吧和餐館提供自動(dòng)售貨機(jī)的公司

C.一家大型的牙科診所

D.一家快餐經(jīng)營店

2.下列哪-項(xiàng)陳述是關(guān)于過程設(shè)計(jì)的最好描述?

A.過程設(shè)計(jì)涉及建立促進(jìn)生產(chǎn)過程的系統(tǒng)

B.過程設(shè)計(jì)涉及確保安裝了最好的機(jī)器T序

C.過程設(shè)計(jì)涉及使機(jī)械盡可能高效

D.過程設(shè)計(jì)涉及確保機(jī)械設(shè)備有效運(yùn)轉(zhuǎn)

3.下列哪-項(xiàng)陳述是關(guān)于質(zhì)量的最準(zhǔn)確描述

A.質(zhì)量是產(chǎn)品或服務(wù)的完美程度

B.質(zhì)量是顧客需求的實(shí)際滿足程度

C.質(zhì)量是提供優(yōu)于競爭對手的產(chǎn)品或服務(wù)

D.質(zhì)量是在生產(chǎn)中使用最好的物料

4.下列陳述中,哪一項(xiàng)最好地描述了制造業(yè)發(fā)生改進(jìn)的方式?

A.制造業(yè)中改進(jìn)是通過檢測程序、物料及其移動(dòng)、搬運(yùn)和包裝發(fā)生的

B.制造業(yè)中改進(jìn)是通過檢測程序、物料、搬運(yùn)和包裝發(fā)生的

C.制造業(yè)中改進(jìn)是通過檢測程序.物料移動(dòng)、搬運(yùn)和包裝發(fā)生的

D.制造業(yè)中改進(jìn)是通過檢測程序以及其移動(dòng)、搬運(yùn)和包裝發(fā)生的

5.依據(jù)當(dāng)前的質(zhì)量觀點(diǎn),應(yīng)該由下列哪項(xiàng)來定義項(xiàng)目質(zhì)量?

A.高級合同經(jīng)理

B.項(xiàng)目經(jīng)理

C.項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)員工

D.客戶

6.經(jīng)過一-定的生產(chǎn)過程,尚未完全完T.,需要進(jìn)一步加工的中間產(chǎn)品所形成的庫存是下列哪

項(xiàng)?

A.在制品庫存.

B.原材料庫存.

C.包裝物庫存

D.產(chǎn)成品庫存

7.下列哪-項(xiàng)是持有原材料庫存的原因?

A.持有原材料庫存補(bǔ)充需求的季節(jié)性變化

B.持有原材料庫存作為應(yīng)對供應(yīng)變化的緩沖

C.持有原材料庫存確保運(yùn)輸卡車填滿車廂

D.持有原材料庫存可以為公司增加價(jià)值

8.下列哪--家公司最可能關(guān)注環(huán)境保護(hù)?

A.公司關(guān)注成本最小化

B.公司關(guān)注利潤最大化

C.公司關(guān)注短期的利潤

D.公司關(guān)注長期的未來

9.下列哪一項(xiàng)陳述是關(guān)于驗(yàn)收抽樣的最好描述?

A.驗(yàn)收抽樣是對制造產(chǎn)品的樣本進(jìn)行檢驗(yàn)

B.驗(yàn)收抽樣是現(xiàn)有的質(zhì)量控制方法

C.驗(yàn)收抽樣是低產(chǎn)出率

D.驗(yàn)收抽樣是對測試樣品的認(rèn)可

10.下列哪一項(xiàng)陳述是關(guān)于供應(yīng)鏈的最好描述?

A.供應(yīng)鏈確保企業(yè)擁有生產(chǎn)成品所需要的所有原材料

B.供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)以最低價(jià)格購買物料的系統(tǒng)

C.供應(yīng)鏈確保生產(chǎn)所需要的全部過程得以建立

D.供應(yīng)鏈關(guān)注從原材料到消費(fèi)者購買的一系列轉(zhuǎn)化過程.它們]聯(lián)系在一起共同組成供應(yīng)的鏈條

非選擇題部分

注意事項(xiàng):

用黑色字跡的簽字筆或鋼筆將答案寫在答題紙上,不能答在試題卷上。

二、名詞解釋題:本大題共5小題,每小題2分,共10分。

11.生產(chǎn)率

12.綜合計(jì)劃

13.經(jīng)濟(jì)批量

14.物料資源計(jì)劃

15.指數(shù)平滑法

三、案例分析題(-):本大題共5小題,第16小題6分,第17小題10分,第18小題8分,第19小題8分,第20小題8分,共40分。

廣東德士公司(下文簡稱“德士公司”)是一家生產(chǎn)燈具的企業(yè),其主要市場在中國和歐洲。公司采用了全面質(zhì)量管理方法,確保了產(chǎn)品的高質(zhì)量,因此贏得了客戶的廣泛贊譽(yù)德士公司不斷開發(fā)產(chǎn)品市場,最近決定進(jìn)軍北美市場。為此,公司對北美市場的燈具需求進(jìn)行了調(diào)研,并預(yù)測了需求量。公司準(zhǔn)備根據(jù)北美市場的需求開發(fā)新款燈具(案例信息純屬虛構(gòu),僅作考試用途)

16.闡述德士公司如何將控制環(huán)應(yīng)用于燈具的生產(chǎn)過程

17.闡述全面質(zhì)最管理方法及其深層哲學(xué).并分析德上:公司如何實(shí)施該方法。

18.分析德士公司運(yùn)營經(jīng)理如何運(yùn)用預(yù)測來制定中期和短期生產(chǎn)計(jì)劃。

19.解釋截面法.并分析德上公司如何運(yùn)用該方法預(yù)測北美市場的燈具需求量。

20.德士公司決定采用矩陣系統(tǒng)組織新款燈具的開發(fā)。簡述項(xiàng)目管理中的三種矩陣系統(tǒng),并說明德士公司適合采用哪種矩陣系統(tǒng)。

選答題(本部分包含四、五、六、七四大題,每大題20分,任選兩大題作答,不得多選,多選者只.按選答的前兩大題計(jì)分,共40分。)

四、案例分析題(二):本大題共3小題,第21小題6分,第22小題8分,第23小題6分,共20分。

宏達(dá)貨車制造有限公司是一家制造各類貨車的公司,主營半掛工程車、清障車和混凝土攪拌運(yùn)輸車等，最近,公司開始引入準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式。

21.闡述宏達(dá)公司運(yùn)營中的輸入一輸出循環(huán).

22.簡述三類不同的制造過程,分析宏達(dá)公司所選擇的制造過程及原因。

23.闡述準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式能給宏達(dá)公司帶來的收益

五、案例分析題(三):本大題共3小題，第24小題10分,第25小題3分,第26小題7分,共20分。

斯科特餐飲有限公司是一家西式餐飲公司。公司提供的菜肴豐富,色香味俱全,勇于創(chuàng).新,因此贏得了顧客的口碑。公司積極開拓,準(zhǔn)備開設(shè)新店

24.斯科特餐飲用餐高峰時(shí)段.排隊(duì)等候的顧客較多。請結(jié)合排隊(duì)心理學(xué).列舉5個(gè)可能的措施.撫慰排隊(duì)的顧客。

25.運(yùn)用服務(wù)三角模型分析斯科特餐飲服務(wù)質(zhì)量的決定因素

26.斯科特新店裝修工作是否可視為一-個(gè)項(xiàng)目?請陳述你的理由。

六、案例分析題(四):本大題共3小題,第27小題4分，第28小題10分,第29小題6分,共20分。

皓雅是一家連鎖牙科診所。皓雅診所憑借嫻熟的醫(yī)術(shù)、先進(jìn)的設(shè)備和嚴(yán)格的消毒措施逐漸獲得了廣大患者的認(rèn)可。為更好地參與同行競爭,皓雅診所仍需要不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

27.闡述皓雅診所的運(yùn)營管理,并說明服務(wù)運(yùn)營的關(guān)鍵特性。

28.閘述皓雅診所如何運(yùn)用服務(wù)控制系統(tǒng)為患者提供高質(zhì)量的服務(wù)。

29.分析皓雅診所可以在哪兒個(gè)方面使用差距分析，

七、案例分析題(五):本大題共3小題,第30小題6分,第31小題6分,第32小題8分,共20分。

春光公司是一家生產(chǎn)各種規(guī)格的塑料桶和塑料容器的制造企業(yè)。由于市場需求趨于平穩(wěn),春光公司決定使原材料和零部件的庫存最小化

30.解釋柔性的含義,并說明柔性對春光公司的重要性

31.閘述春光公司開展全面管理的必要性

32.分析春光公司將原材料和零部件庫存最小化的優(yōu)缺點(diǎn)，