武漢糕點(diǎn)培訓(xùn)資訊:鄭州西點(diǎn)師培訓(xùn)多少錢?鄭州食尚香西點(diǎn)全能班培訓(xùn)要多久?

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鄭州西點(diǎn)師培訓(xùn)多少錢?鄭州食尚香西點(diǎn)全能班培訓(xùn)要多久?

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-08-30     瀏覽 33

        西點(diǎn)師,指專業(yè)學(xué)習(xí)西餐烘焙技術(shù),然后通過出賣技藝和產(chǎn)品得到薪酬的一群人,例如說著名的西點(diǎn)師,RJ.Patisserie創(chuàng)始人,就是通過自身的不斷努力而學(xué)習(xí)到了很好的技藝。要從事相關(guān)的工作,需要接受大量的訓(xùn)練和培訓(xùn)。優(yōu)秀的西點(diǎn)烘焙人才應(yīng)當(dāng)具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù),制作港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品,同時(shí),還需懂得西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)。

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