西式糕點(diǎn)（部分品種系列）
蛋糕類(lèi)?香枕蛋糕、思蜜蛋糕、加州葡萄蛋糕、檸檬蛋糕、水果條蛋糕、甜筒蛋糕、火腿咸蛋卷、葡萄毛巾卷、哈雷蛋糕、牛奶蛋糕、千層蛋糕、炸彈葡萄、彩貝、大理石面包、蜂巢蛋糕、吉士蛋糕、波蘿蛋糕、虎皮馬賽克蛋糕、雪芬、黑米、烤椰卷、藍(lán)色多、香妃蛋糕、竹葉卷、壽司卷、魔鬼蛋糕、抹茶紅豆蛋糕、巧三角蛋糕、海綿蛋糕、肉松蛋糕、Kity貓、娃娃餅、切片、小標(biāo)花蛋糕、生日蛋糕坯、巧克力裝飾、水果裝飾、果凍?
西點(diǎn)類(lèi)?維也納西餅、芝麻餅、老婆餅、曲奇餅、核桃葡地、南瓜仁白片、椰子瓦片、瑪麗酥、蛋黃酥、酥塔、菠蘿泡、杏仁松酥酥、棉花球、肉松餅、瓜仁薄片、開(kāi)口笑、銅鑼燒、雙頭巧克力、阿拉棒、開(kāi)心棒、元寶酥、糯米糍、瓦片、金手指?
歐式面包類(lèi)?木材面包、潔根面包、日式紅豆、雜糧餐包、歐式雜糧面包、大理石面包、墨西哥面包、批薩、克林姆面包、雙亞玉米面包、辮子面包、奶油面包、芋頭面包、肉松卷面包、肉松夾面包、漢堡、三明治面包、四筒、六筒、全麥歐香包、熱狗、奶油葡萄面包、沙拉肉松面包、咸吐司、甜吐司面包、牛奶三明治、椰賓吐司、菠蘿吐司?
面包類(lèi)?菠蘿包、三鮮包、調(diào)理面包、肉松包、椰絲面包、小毛毛蟲(chóng)面包、奶酥面包、豆沙包、千喜龍、水果條、小饅頭、芝麻面包、巧菠蘿、等?
季節(jié)產(chǎn)品?自制芝麻餡、水果餡（正月十五元宵節(jié)）
芝麻糕、綠豆糕（五月初五端午節(jié)）
廣式月餅、臺(tái)式月餅、港式月餅（八月十五中秋節(jié)）?
裱花類(lèi)?各類(lèi)花卉、十二生肖名類(lèi)動(dòng)物造型（奶油的調(diào)制、打發(fā)）
歐式蛋糕制作：巧克力裝飾、水果拼盤(pán)、傳統(tǒng)蛋糕
咨詢(xún)電話(huà)：027-87164355
地址：武漢市珞獅路122號(hào)
武漢理工大學(xué)后勤集團(tuán)培訓(xùn)中心,隸屬于武漢理工大學(xué)后勤集團(tuán)。于1999年3月經(jīng)政府批準(zhǔn)成立。位于武漢理工大學(xué)本部。是一所專(zhuān)門(mén)進(jìn)行技能培訓(xùn)的公辦學(xué)校。
????培訓(xùn)中心立足高校后勤集團(tuán)，是中部地區(qū)首家“學(xué)府職業(yè)培訓(xùn)”機(jī)構(gòu)。規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)、誠(chéng)信可靠，金牌教授、名牌戰(zhàn)略，專(zhuān)業(yè)的操作配置，二十幾所高校常規(guī)的實(shí)習(xí)場(chǎng)所，多媒體教室，著名學(xué)府的人文環(huán)境，得天獨(dú)厚的大學(xué)生活氛圍，規(guī)范的生活配套設(shè)施。集團(tuán)培訓(xùn)中心緊跟時(shí)代潮流，把握國(guó)內(nèi)職業(yè)技能人才需求走向，學(xué)校擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛且在省內(nèi)外享有較高知名度的教師隊(duì)伍和名師、大師；并且一直注重對(duì)外交流?“派出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，多方求賢、廣攬人才;中心提倡師生之間的充分交流，無(wú)論在課堂內(nèi)外，建立信任與負(fù)責(zé)任的師生關(guān)系，致力于學(xué)員的滿(mǎn)意與成功，加上最前沿的教學(xué)方式和設(shè)備，以及優(yōu)美的學(xué)習(xí)氛圍讓所有學(xué)員能夠迅速的融入學(xué)習(xí)當(dāng)中，結(jié)業(yè)后能迅速融入相關(guān)行業(yè)，實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。
中心的辦學(xué)特色是：
1、獨(dú)具特色的專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)。
???目前培訓(xùn)中心開(kāi)設(shè)有：中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)（白案班）、西點(diǎn)班、烹飪?nèi)瓢啵悄茈姽ぐ?、汽?chē)駕駛班，按照“實(shí)用”、“專(zhuān)業(yè)”、“前沿”的設(shè)計(jì)原則，精選市場(chǎng)主流核心課程，從零起步，由淺入深，能使學(xué)員不僅入門(mén)，而且學(xué)好、學(xué)精，逐步成為專(zhuān)業(yè)高手。
2、案例式教學(xué)。
???學(xué)校采用循環(huán)滾動(dòng)教學(xué)模式，并一貫堅(jiān)持案例式教學(xué)方法，培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)員不僅懂得基本的理論和操作，更具備實(shí)戰(zhàn)動(dòng)手能力和一定的經(jīng)營(yíng)管理思想及理念，極大地提升了學(xué)員的動(dòng)手操作與就業(yè)能力。
??????
中心的辦學(xué)優(yōu)勢(shì)： ?
1、教學(xué)優(yōu)勢(shì)
學(xué)府公辦● 前沿、實(shí)用專(zhuān)業(yè)●金牌教授●標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)所
2、環(huán)境優(yōu)勢(shì)
美麗的校園風(fēng)光●濃郁的高校學(xué)習(xí)氛圍●安全規(guī)范的生活保障?！ ? ?
3、良好口碑?
誠(chéng)信正直●?精益求精?●學(xué)以致用●成就學(xué)員
4、就業(yè)優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)需求相對(duì)緊缺的專(zhuān)業(yè)?●全球通用的專(zhuān)業(yè)資格權(quán)威證書(shū)●?高校后勤就業(yè)網(wǎng)絡(luò)?●炙手可熱的黃金職業(yè)
