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花式調(diào)酒班精英調(diào)酒師班
初級(jí)調(diào)酒師:學(xué)習(xí)30天
學(xué)習(xí)內(nèi)容:調(diào)酒概述、酒的分類、世界名酒鑒賞、雞尾酒調(diào)制,軟飲料出品,水果拼盤制作、酒水英語等。
中級(jí)調(diào)酒師:學(xué)習(xí)35天?
學(xué)習(xí)內(nèi)容:發(fā)酵酒、蒸鎦酒、配制酒等酒水知識(shí),酒會(huì)策劃與設(shè)計(jì),酒水銷售技巧、酒吧英語,酒吧管理和成本核算等。
高級(jí)調(diào)酒師:學(xué)習(xí)40天?
學(xué)習(xí)內(nèi)容:葡萄酒的知識(shí)與品鑒、雞尾酒的創(chuàng)作、酒單的設(shè)計(jì)、美術(shù)知識(shí)、酒吧籌備策劃程序及員工的管理培訓(xùn)等。
初級(jí)花式調(diào)酒師:學(xué)習(xí)45天?
學(xué)習(xí)內(nèi)容:花式調(diào)酒的起源與發(fā)展、分解動(dòng)作練習(xí)、單瓶訓(xùn)練、單瓶與Shake結(jié)合、速度倒酒訓(xùn)練、工作花式指導(dǎo)及初級(jí)調(diào)酒師班培訓(xùn)課程等。
綜合花式調(diào)酒班:學(xué)習(xí)60天?
學(xué)習(xí)內(nèi)容:綜合初級(jí)、中級(jí)調(diào)酒師和初級(jí)花式調(diào)酒師三個(gè)班的培訓(xùn)內(nèi)容,增加酒吧流行雞尾酒的配方和大量的實(shí)際操作訓(xùn)練,并安排酒吧現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)。
全能調(diào)酒師:學(xué)習(xí)五個(gè)月(實(shí)習(xí)一個(gè)月)
學(xué)習(xí)內(nèi)容:綜合所有調(diào)酒師班和咖啡師班的培訓(xùn)內(nèi)容,增加大量的專業(yè)英語及管理課程培訓(xùn),由專人一對(duì)一的引導(dǎo)教學(xué),讓你成為行業(yè)內(nèi)的翹楚。
武漢理工大學(xué)后勤集團(tuán)培訓(xùn)中心,隸屬于武漢理工大學(xué)后勤集團(tuán)。于1999年3月經(jīng)政府批準(zhǔn)成立。位于武漢理工大學(xué)本部。是一所專門進(jìn)行技能培訓(xùn)的公辦學(xué)校。
????培訓(xùn)中心立足高校后勤集團(tuán),是中部地區(qū)首家“學(xué)府職業(yè)培訓(xùn)”機(jī)構(gòu)。規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)、誠(chéng)信可靠,金牌教授、名牌戰(zhàn)略,專業(yè)的操作配置,二十幾所高校常規(guī)的實(shí)習(xí)場(chǎng)所,多媒體教室,著名學(xué)府的人文環(huán)境,得天獨(dú)厚的大學(xué)生活氛圍,規(guī)范的生活配套設(shè)施。集團(tuán)培訓(xùn)中心緊跟時(shí)代潮流,把握國(guó)內(nèi)職業(yè)技能人才需求走向,學(xué)校擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛且在省內(nèi)外享有較高知名度的教師隊(duì)伍和名師、大師;并且一直注重對(duì)外交流?“派出去,請(qǐng)進(jìn)來”,多方求賢、廣攬人才;中心提倡師生之間的充分交流,無論在課堂內(nèi)外,建立信任與負(fù)責(zé)任的師生關(guān)系,致力于學(xué)員的滿意與成功,加上最前沿的教學(xué)方式和設(shè)備,以及優(yōu)美的學(xué)習(xí)氛圍讓所有學(xué)員能夠迅速的融入學(xué)習(xí)當(dāng)中,結(jié)業(yè)后能迅速融入相關(guān)行業(yè),實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。
中心的辦學(xué)特色是:
1、獨(dú)具特色的專業(yè)課程設(shè)計(jì)。
???目前培訓(xùn)中心開設(shè)有:中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)(白案班)、西點(diǎn)班、烹飪?nèi)瓢啵悄茈姽ぐ?、汽車駕駛班,按照“實(shí)用”、“專業(yè)”、“前沿”的設(shè)計(jì)原則,精選市場(chǎng)主流核心課程,從零起步,由淺入深,能使學(xué)員不僅入門,而且學(xué)好、學(xué)精,逐步成為專業(yè)高手。
2、案例式教學(xué)。
???學(xué)校采用循環(huán)滾動(dòng)教學(xué)模式,并一貫堅(jiān)持案例式教學(xué)方法,培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)員不僅懂得基本的理論和操作,更具備實(shí)戰(zhàn)動(dòng)手能力和一定的經(jīng)營(yíng)管理思想及理念,極大地提升了學(xué)員的動(dòng)手操作與就業(yè)能力。
??????
中心的辦學(xué)優(yōu)勢(shì): ?
1、教學(xué)優(yōu)勢(shì)
學(xué)府公辦● 前沿、實(shí)用專業(yè)●金牌教授●標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的教學(xué)實(shí)習(xí)場(chǎng)所
2、環(huán)境優(yōu)勢(shì)
美麗的校園風(fēng)光●濃郁的高校學(xué)習(xí)氛圍●安全規(guī)范的生活保障。 ? ?
3、良好口碑?
誠(chéng)信正直●?精益求精?●學(xué)以致用●成就學(xué)員
4、就業(yè)優(yōu)勢(shì)
市場(chǎng)需求相對(duì)緊缺的專業(yè)?●全球通用的專業(yè)資格權(quán)威證書●?高校后勤就業(yè)網(wǎng)絡(luò)?●炙手可熱的黃金職業(yè)