武漢廚師培訓(xùn):業(yè)余廚藝師培訓(xùn)|周末學(xué)做家常菜|

武漢
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業(yè)余廚藝師培訓(xùn)|周末學(xué)做家常菜|

武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校

【授課對(duì)象】:

【上課地點(diǎn)】:武漢市武昌司門口民主路23號(hào)(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))(武昌 武昌火車站)

【乘車路線】:

【時(shí) 間】:2020-07-20 【瀏覽次數(shù)】:40次 【學(xué)費(fèi)】:¥0

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學(xué)做家常菜??到武漢文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校

業(yè)余廚藝興趣班招生簡(jiǎn)章

招生對(duì)象:
不能脫產(chǎn)來校學(xué)習(xí)的廚藝愛好者,如:家庭主婦、白領(lǐng)麗人、出國留學(xué)者等。
上課時(shí)間:每周六?上午8:30--11:30,下午2:00到5:00
課????時(shí):15次課????每次課學(xué)做三至四道菜???????

培養(yǎng)目標(biāo):
如何讓豬肉、牛肉制作得鮮嫩,魚燒得色澤鮮亮,口感柔滑。通過系統(tǒng)而專業(yè)的操作示范、講解、使烹飪技巧得以全面提高,使菜肴從顏色、口感、味道、營(yíng)養(yǎng)、造型等方面有大幅的改進(jìn)和提高。
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
炒菜類:
魚香肉絲、湘味小炒肉、菠蘿咕咾肉、黑椒牛肉、水煮肉塊、紅燒魚塊、家鄉(xiāng)滑魚、滑炒魚片、韭黃炒魚絲、百味酥魚、珊瑚魚、菠蘿魚、麒麟魚排、白汁燴魚丸、剁椒魚頭、泡椒鳳爪、五香牛肉、砂鍋牛腩、爆炒鮮魷、香辣基圍蝦、黃燜肉元、珍珠米元、燉汽水肉、眉毛腰花、三鮮鍋巴、啤酒鴨、羊肉火鍋、酸菜魚、肉汁蒸水蛋、紅湯鹵水、豉香雞、宮保雞丁、糖醋里脊、麻婆豆腐、三鮮豆花。
湯類:雞湯、鴨湯、魚湯、肉湯等高湯的熬煮方法。

結(jié)業(yè)發(fā)證:學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,可考全國通用的國家職業(yè)資格證書,報(bào)考費(fèi)另交

上課時(shí)間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30?下午2:00-5:00,

公眾平臺(tái)微信號(hào)?whwenchang001???微信號(hào)??whwenchang

?聯(lián)系人:周老師

武漢文昌培訓(xùn)地址:武漢市武昌司門口民主路23號(hào)(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))

來校路線:

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號(hào)線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長(zhǎng)街站下,前行50米在司門口天橋下左轉(zhuǎn),進(jìn)入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。

2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號(hào)線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車,對(duì)面即到民主路戶部巷步行街,前行3分鐘即到武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校

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