|湖北省高級廚師學(xué)校|湖北省第一廚師學(xué)校|武漢最好的廚師學(xué)校|湖北廚師學(xué)校?廚師培訓(xùn)??
武漢學(xué)習(xí)廚師,就到理工金領(lǐng)廚師專業(yè)學(xué)校。歡迎有意向者前來咨詢學(xué)習(xí)!
廚師全科精英班(大廚班)
招生對象:初中及初中以上文化程度者,有志于系統(tǒng)、全面、深入、專業(yè)學(xué)習(xí)烹飪技藝的無烹調(diào)基礎(chǔ)的社會各界人士
培養(yǎng)目標(biāo):通過組織教學(xué),使學(xué)員能夠掌握廚師全套技術(shù),熟練掌握紅案、白案、雕刻、拼盤的制作技法,熟悉酒店企業(yè)管理和經(jīng)營與宴會設(shè)計知識,逐步把學(xué)員培養(yǎng)成既有專業(yè)知識,又具備精湛廚藝和酒店管理的精英人才。
學(xué)制:六個月
學(xué)習(xí)內(nèi)容
主打廚藝:烹飪技藝,中式烹飪。中式面點全套技術(shù),燒鹵技術(shù),整雕組雕,冷盤彩拼,南北經(jīng)典名菜,酒店流行菜,百姓家常菜,海鮮河鮮、冷蝶火鍋,醬鹵燒臘,風(fēng)味小吃
專業(yè)基本功:二十多種刀法、刀工、顛勺翻鍋,裝盤圍邊藝術(shù),紅案、白案
經(jīng)營課程:菜肴的創(chuàng)新與發(fā)展,八大菜系的制作特點,流行菜知識,烹制菜肴的技巧,開店與經(jīng)營要領(lǐng),烹調(diào)技術(shù),面點的制作與經(jīng)營,大型宴席的制作與設(shè)計
認(rèn)證項目?
國家勞動部職業(yè)資格證書
學(xué)校結(jié)業(yè)證書
學(xué)員學(xué)完全部課程,經(jīng)考試合格,并取得相應(yīng)專業(yè)資格證書可勝任各大、中、小型企事業(yè)單位、工廠、賓館、酒樓、學(xué)校、星級酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)等工作。
學(xué)校地址:武漢理工大學(xué)西院校內(nèi)(武漢市洪山區(qū)珞獅南路122號)
咨詢電話:027-87164355??聯(lián)系人:王老師??
咨詢QQ:121727435?學(xué)校網(wǎng)址:www.jinling360.com??www.whut-px.com?
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保障就業(yè),起航事業(yè)【金領(lǐng)廚師培訓(xùn)學(xué)?!俊 ?
向職業(yè)培訓(xùn)要什么?要技術(shù)!要就業(yè)!要合作伙伴!要長久的技術(shù)支持!要永續(xù)負(fù)責(zé)的后續(xù)服務(wù)!要成功企業(yè)的管理知識和經(jīng)驗!武漢金領(lǐng)學(xué)校本著對飲食殿堂的執(zhí)著、為學(xué)員就業(yè)創(chuàng)業(yè)奠基。同學(xué)員一道努力。我們期許學(xué)員成為中國最好的飲食技術(shù)傳播者,并成為飲食專家,飲食企業(yè)家!武漢金領(lǐng)培訓(xùn)深得企業(yè)的喜愛,眾多知名企業(yè)同金領(lǐng)建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。企業(yè)派培訓(xùn)技師來我校上課。成功企業(yè)的知識和經(jīng)驗,使得我們學(xué)員看得更遠(yuǎn),站得更高…….??
?????為無業(yè)者有業(yè),有業(yè)者樂業(yè),有志者創(chuàng)業(yè)。武漢金領(lǐng)培訓(xùn)學(xué)校以自己的培訓(xùn)質(zhì)量贏得了眾多知名企業(yè)的親睞??,仟佶、元祖、圣多堡、皇冠等蛋糕烘焙企業(yè)先后跟武漢金領(lǐng)培訓(xùn)學(xué)校簽訂定向就業(yè)協(xié)議,亢龍?zhí)?、湖錦、雨花西餐、武商量畈、亞洲大酒店等一百多家企業(yè)來我?,F(xiàn)場招聘。
????武漢金領(lǐng)培訓(xùn)學(xué)校充分為學(xué)員著想,要求企業(yè)先到學(xué)校現(xiàn)場來宣講及招聘,便于學(xué)員更主動、更大膽、更細(xì)致的了解、篩選工作單位,再到有意向的企業(yè)實地考察,少走彎路。
為企業(yè)分憂,為學(xué)員鋪路,武漢金領(lǐng)已經(jīng)打造出一個穩(wěn)固的平臺。
啟航事業(yè),名企走進金領(lǐng)學(xué)校。金領(lǐng)攜手企業(yè),助力學(xué)員邁步成功路。
1、每月最低一次仟吉金領(lǐng)宣講日”仟吉公司高管們來我校宣講
2、紐賓凱NEW?BEACON集團旗下的《瀛洲軒》《金泰瀾》來我校宣講及招聘
3、珞珈山國際大酒店人力部王經(jīng)理邀請我校就業(yè)部老師到酒店參觀考察
4、港式甜品小站《公主饞》武漢區(qū)域市場部經(jīng)理來到我校推介《公主饞》及招聘儲備人才
5、倉橋家》用技術(shù)吸引我校學(xué)員去工作
6、學(xué)校迎來了全國餐飲連鎖品牌BestBite百滋百特
7、??紐繽凱國際酒店旗下的香籟概念餐廳的行政總廚來到我校學(xué)員宣講企業(yè)文化及招覽人才
8、武漢金領(lǐng)培訓(xùn)學(xué)校又迎來了餐飲連鎖品牌企業(yè)“花襲人”。
10、深圳市雨花餐飲有限公司我校招聘西餐、咖啡、調(diào)酒人才。
學(xué)校地址:武漢理工大學(xué)西院校內(nèi)(武漢市洪山區(qū)珞獅南路122號)
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武漢金領(lǐng)教育是面向個人及組織提供學(xué)習(xí)和職業(yè)教育服務(wù)的領(lǐng)航職業(yè)人才培養(yǎng)機構(gòu),以就業(yè)、職業(yè)發(fā)展為導(dǎo)向,業(yè)務(wù)覆蓋職業(yè)教育、企業(yè)培訓(xùn)等領(lǐng)域,依托先進的技術(shù)、完善的服務(wù),通過與各類權(quán)威高校學(xué)府、國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)機構(gòu)合作,打造完整教育價值鏈。學(xué)校始終堅持“讓每個人都能生存和發(fā)展”的辦學(xué)理念,做大做強優(yōu)勢專業(yè),培養(yǎng)符合市場需求的高質(zhì)量專業(yè)人才,最大程度地使學(xué)員符合市場需求,讓學(xué)生就業(yè)有優(yōu)勢、創(chuàng)業(yè)有本領(lǐng)、發(fā)展有基礎(chǔ)。武漢理工金領(lǐng)教育規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)、誠信可靠,金牌教授、名牌戰(zhàn)略,專業(yè)一流的操作配置,二十幾所高校常規(guī)的實習(xí)場所,多媒體教室,著名學(xué)府的人文環(huán)境,得天獨厚的大學(xué)生活氛圍,規(guī)范的生活配套設(shè)施。?
?????學(xué)校擁有一支教學(xué)經(jīng)驗豐富、技藝精湛且在省內(nèi)外享有較高知名度的教師隊伍和名師、大師;并且一直注重對外交流?“派出去,請進來”,多方求賢、廣攬人才;學(xué)校提倡師生之間的充分交流,無論在課堂內(nèi)外,建立信任與負(fù)責(zé)任的師生關(guān)系,致力于學(xué)員的滿意與成功,加上最前沿的教學(xué)方式和設(shè)備,以及優(yōu)美的學(xué)習(xí)氛圍讓所有學(xué)員能夠迅速的融入學(xué)習(xí)當(dāng)中,結(jié)業(yè)后能迅速融入相關(guān)行業(yè),實現(xiàn)個人價值。?
?學(xué)校的辦學(xué)特色是:
1、獨具特色的專業(yè)課程設(shè)計。
目前金領(lǐng)開設(shè)有:中式烹調(diào)、中式面點(白案班)、西點班、烹飪?nèi)瓢唷⒛>邤?shù)控、汽車維修班,按照“實用”、“專業(yè)”、“前沿”的設(shè)計原則,精選市場主流核心課程,從零起步,由淺入深,能使學(xué)員不僅入門,而且學(xué)好、學(xué)精,逐步成為專業(yè)高手。
2、案例式教學(xué)。
學(xué)校采用循環(huán)滾動教學(xué)模式,并一貫堅持案例式教學(xué)方法,培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)員不僅懂得基本的理論和操作,更具備實戰(zhàn)動手能力和一定的經(jīng)營管理思想及理念,極大地提升了學(xué)員的動手操作與就業(yè)能力。