鄭州吧臺(tái)之后調(diào)酒培訓(xùn)
【授課對(duì)象】:
【上課地點(diǎn)】:河南鄭州花園路與農(nóng)科路酒吧一條街交叉口向北50米安華大廈5樓(河南 鄭州)
【乘車(chē)路線】:9路、30、K9、77、29、62、220,63、K63、32、208、42
【時(shí) 間】:2013-06-20 【瀏覽次數(shù)】:402次 【學(xué)費(fèi)】:¥0
【授課對(duì)象】:
【上課地點(diǎn)】:河南鄭州花園路與農(nóng)科路酒吧一條街交叉口向北50米安華大廈5樓(河南 鄭州)
【乘車(chē)路線】:9路、30、K9、77、29、62、220,63、K63、32、208、42
【時(shí) 間】:2013-06-20 【瀏覽次數(shù)】:402次 【學(xué)費(fèi)】:¥0
適用領(lǐng)域:星級(jí)酒店、各類型高檔酒吧、國(guó)際連鎖酒吧、會(huì)員制酒吧、高檔娛樂(lè)會(huì)所
適用人群:待業(yè)求職者、各種花式酒吧、娛樂(lè)場(chǎng)所、中高級(jí)會(huì)所、演藝酒吧、海外打工、出國(guó)留學(xué)生、酒吧創(chuàng)業(yè)
超值附贈(zèng):酒吧禮儀、賺小費(fèi)要領(lǐng)、酒水促銷、色盅
英式調(diào)酒師 學(xué)費(fèi)3000? 學(xué)時(shí)150
一、雞尾酒的概述
二、雞尾酒的調(diào)制要求及方法
三、雞尾酒的調(diào)制步驟,雞尾酒的裝飾物的制作
四、釀酒的基本原理及飲料的基本知識(shí)
五、酒吧工作程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
六、威士忌的相關(guān)知識(shí)。
七、白蘭地的相關(guān)知識(shí)。
八、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相關(guān)知識(shí)。
九、開(kāi)胃酒的相關(guān)知識(shí)。
十、甜食酒的相關(guān)知識(shí)。
十一、利口酒的相關(guān)知識(shí)。
十二、中國(guó)白酒的相關(guān)知識(shí)。
十三、酒吧的組織機(jī)構(gòu)。
十四、酒吧各崗位的工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)。
十五、酒吧的產(chǎn)品推銷。
十六、酒吧成本的控制與管理及日常設(shè)施維護(hù)與保養(yǎng)
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