湖北御美味餐飲管理有限公司
【授課對象】:
【上課地點】:武漢市洪山區(qū)虎泉街(卓豹路)魯巷特2號(武漢 武漢)
【乘車路線】:楊家灣地鐵站C出口
【時 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:186次 【學費】:¥1280
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御美味冰淇淋技術培訓
冰淇淋技術學習首選御美味。冰淇淋學習、冰沙奶昔學習、冰品學習、臺灣奶茶學習、港式甜品學習,來湖北御美味餐飲培訓學院。
冰淇淋技術學習想吃可以自己做,還能自己開店。炎炎夏日,冰淇淋對我們生活中可以說是必不可少的甜品,不僅僅是因為美味,其實,在我們自己制作的過程中也是有很多樂趣可以享受。
一、御美味冰淇淋技術培訓內容:
冰淇淋基礎:冰淇淋文化、軟冰淇淋制作原理、軟冰淇淋機的選購方法、軟冰淇淋機器使用及維護保養(yǎng)、軟冰淇淋原料采購、制作軟冰淇淋的器具及使用。
五彩甜筒系列:甜筒制作方法,甜筒手法技巧,制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠蘿甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒等。
特色軟冰淇淋:特色原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黃瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、臺灣奶茶冰淇淋、中藥冰淇淋、情侶冰淇淋、冰淇淋粥。
花式圣代系列:圣代制作方法,圣代制作技巧,果味炫酷圣代、鮮果圣代、草莓圣代、鳳梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基雙果圣代等制作。
暴風雪系列:抹茶暴風雪、巧克力暴風雪、芒果杏仁暴風雪、葡萄暴風雪、花生奧里奧、杏仁奧里奧。
硬冰淇淋:硬冰淇淋制作方法、硬冰淇淋機的選購方法、硬冰淇淋機器使用及維護保養(yǎng)、硬冰淇淋原料采購、干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧。
雪糕系列:奶油雪糕、果醬雪糕、果脯雪糕、蜜棗雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鮮桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪糕。
意式花樣冰淇淋:原味意式冰淇淋、水果風味意式冰淇淋、意式優(yōu)格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鳥巢之戀、魅力巴菲、天使之吻、藍色妖姬、異度空間、甜蜜心語、加勒比海盜船、魔幻組合、幸福時光、冰淇淋鮮果、單身貴族、親密愛人、三足鼎立、濃情香蕉船、南極雪人。
極地飛雪系列:芒果飛雪、鳳梨飛雪、草莓飛雪、柳橙飛雪、哈密瓜飛雪、青蘋果飛雪、南極葡萄、熱帶荔枝、水蜜桃、鮮果飛雪、情人果飛雪。
時尚冰淇淋:油炸冰淇淋、冰淇淋月餅、炒冰淇淋等。
Bobo樂:可以撥開吃的冰淇淋。外層富有Q趣味的彈性,內部是美味冰淇淋,口感清脆爽口,是2013年最受歡迎的冰淇淋。
進口冰淇淋:芒果雪葩、雜莓雪葩、青檸雪葩、石榴雪葩、雜莓奶酪、芒果熱情果、桑莓之夢、朱古力誘惑、朱古力、曲奇妙趣、香蕉、木莓白朱古力、綠茶、蜜糖脆糖、夏威夷果仁、薄荷朱古力、斑點狗、彩虹、原味乳酪、葡萄冧酒、草莓、摩卡杏仁、英國太妃、香草、合桃奶油、奇異果冰淇淋(新口味)、草莓芝士餅(新口味)、朱古力蜜糖脆糖(新口味)、碧根果仁、香橙黑巧克力(最新口味)等,共40種口味。原裝進口原料,和哈根達斯同口味,價格是其三分之一,可讓有能力消費的人群80%回頭。
小吃:芒果飛雪、鳳梨飛雪、草莓飛雪、柳橙飛雪、哈密瓜飛雪、青蘋果飛雪、南極葡萄、熱帶荔枝、水蜜桃、鮮果飛雪、情人果飛雪。
二、培訓方式:
按照燒烤制作標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,在實操間反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
三、開店支持:
1、根據(jù)個人投資能力指導選址,提供商圈評估分析。
2、根據(jù)店面地理位置及消費人群,制定營銷戰(zhàn)略及促銷方案。
3、根據(jù)店面商圈情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4、根據(jù)當?shù)厥袌鱿M水平,提供店內經營產品及菜單定價參考。
5、提供店面招牌,店面POP,店面燈箱,效果圖參考。
6、提供店內經營常用設備 、器具的配置清單。
7、培訓之日起三年內技術免費升級,免費復學。
8、提供原材料、輔料、設備、器具的廠家采購渠道。
冰淇淋技術培訓首選湖北御美味餐飲培訓學院,詳情咨詢御美味:沈經理:
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