武漢小吃培訓(xùn):濟(jì)南食尚香、濟(jì)南專(zhuān)業(yè)小吃培訓(xùn)、濟(jì)南哪里有腸粉培訓(xùn)

武漢
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濟(jì)南食尚香、濟(jì)南專(zhuān)業(yè)小吃培訓(xùn)、濟(jì)南哪里有腸粉培訓(xùn)

濟(jì)南食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校
【學(xué)校名稱(chēng)】:

濟(jì)南食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校

【授課對(duì)象】:

【上課地點(diǎn)】:(山東 濟(jì)南)

【乘車(chē)路線(xiàn)】:

【時(shí) 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:96次 【學(xué)費(fèi)】:詳情咨詢(xún)了解

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【腸粉】

腸粉,是一種傳統(tǒng)小吃。其特點(diǎn)是粉薄、味鮮、爽滑、口感獨(dú)特,有“白如玉,薄如紙,爽滑微韌,味道鮮美”的評(píng)價(jià)

腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱(chēng)拉粉、卷粉、豬腸粉(因腸粉形似豬腸),廣式腸粉應(yīng)該跟北方的涼皮類(lèi)似。

腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱(chēng)布拉腸粉、拉粉、卷粉、拉腸、捆粄,不同于豬腸粉(形似豬腸) 。因?yàn)樵缡袖N(xiāo)量大,多數(shù)店家又供不應(yīng)求,人們常常是排隊(duì)候吃,因此又被戲稱(chēng)為“搶粉”。出品時(shí)以“白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱(chēng)。

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【培訓(xùn)流程】


第一階段

理論學(xué)習(xí):、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

示范講解:、,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

第二階段

水晶腸粉系列、?芒果腸粉?木瓜腸粉廣東腸粉制作、打面糊、幾種面糊粉配比、酸辣醬制作,爽滑醬油汁調(diào)制)香菇醬料制作、另送(腸粉類(lèi)有齋腸、無(wú)敵三絲腸、豬腰腸粉?,豬肝腸粉,雞蛋腸粉、牛肉腸粉,豬肉腸粉,蔬菜腸粉?,香菇腸粉,鮮蝦仁炒粉,豬肉腸粉。

學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。

第三階段

開(kāi)店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷(xiāo)策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌。


【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

1、我們標(biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方,保證您無(wú)論在任何地方,任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說(shuō)明書(shū)和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品;

2、技術(shù)、開(kāi)店、管理一站式教學(xué);

3、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);

4、全國(guó)名廚師傅一對(duì)一實(shí)踐操作教學(xué);?

5、專(zhuān)業(yè)教師,專(zhuān)業(yè)技能;小班教學(xué),隨到隨學(xué);開(kāi)店創(chuàng)業(yè),上門(mén)指導(dǎo);品牌專(zhuān)業(yè),品質(zhì)教學(xué);特色班級(jí),任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來(lái)公司學(xué)習(xí)服務(wù)終生;

6、地道的風(fēng)味小吃,專(zhuān)業(yè)的制作技巧,保證您學(xué)到真技術(shù)。?

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【吃住安排】

學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來(lái)的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問(wèn)題。 ?


【畢業(yè)服務(wù)】

1、終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù),我們已幫助眾多學(xué)員成功開(kāi)店,賺取了人生的財(cái)富;

2、學(xué)員開(kāi)店有什么問(wèn)題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題都可以打咨詢(xún)我們的老師,解決不了解的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí);

3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到,我們可以為你提供原料與設(shè)備代購(gòu)、配送服務(wù)。

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【其他】

當(dāng)天考察當(dāng)天報(bào)名可獲得食尚香工作圍裙一件,畢業(yè)發(fā)放結(jié)業(yè)證書(shū)。

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【學(xué)校地址】

濟(jì)南校址:山東省濟(jì)南市天橋區(qū)北園大街548號(hào)嘉匯環(huán)球廣場(chǎng)c座9樓

成都校址:四川省成都市青羊區(qū)西馬道街32號(hào)白領(lǐng)尊邸3樓

杭州校址:浙江省杭州市江干區(qū)紅普路759號(hào)匯禾禧福匯商務(wù)中心3幢15樓

南京校址:江蘇省南京市秦淮區(qū)中華路363號(hào)中華園4樓

廣州校址:廣東省廣州市白云區(qū)嘉禾望崗街道高橋商業(yè)街9號(hào)樓3樓

西安校址:陜西省西安市未央?yún)^(qū)未央路雅荷花園23樓



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