【學(xué)校名稱】：
武漢金領(lǐng)職業(yè)教育
【授課對象】：
【上課地點(diǎn)】：武昌街道口珞獅南路122號(hào)武漢理工大學(xué)校內(nèi)(洪山 珞獅南路)
【乘車路線】：乘538到街道口下車
【時(shí) 間】：2019-08-04 【瀏覽次數(shù)】：206次 【學(xué)費(fèi)】：￥0
| 姓 名： | 手 機(jī)： | ||
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|學(xué)廚師哪個(gè)學(xué)校好 金領(lǐng)廚師學(xué)校 湖北省高級廚師學(xué)校
武漢學(xué)習(xí)廚師，就到理工金領(lǐng)廚師專業(yè)學(xué)校。歡迎有意向者前來咨詢學(xué)習(xí)！
廚師全科精英班（大廚班）
招生對象：初中及初中以上文化程度者，有志于系統(tǒng)、全面、深入、專業(yè)學(xué)習(xí)烹飪技藝的無烹調(diào)基礎(chǔ)的社會(huì)各界人士
培養(yǎng)目標(biāo)：通過組織教學(xué)，使學(xué)員能夠掌握廚師全套技術(shù)，熟練掌握紅案、白案、雕刻、拼盤的制作技法，熟悉酒店企業(yè)管理和經(jīng)營與宴會(huì)設(shè)計(jì)知識(shí)，逐步把學(xué)員培養(yǎng)成既有專業(yè)知識(shí)，又具備精湛廚藝和酒店管理的精英人才。
學(xué)制：六個(gè)月
學(xué)習(xí)內(nèi)容
主打廚藝：烹飪技藝，中式烹飪。中式面點(diǎn)全套技術(shù)，燒鹵技術(shù)，整雕組雕，冷盤彩拼，南北經(jīng)典名菜，酒店流行菜，百姓家常菜，海鮮河鮮、冷蝶火鍋，醬鹵燒臘，風(fēng)味小吃
專業(yè)基本功：二十多種刀法、刀工、顛勺翻鍋，裝盤圍邊藝術(shù)，紅案、白案
經(jīng)營課程：菜肴的創(chuàng)新與發(fā)展，八大菜系的制作特點(diǎn)，流行菜知識(shí)，烹制菜肴的技巧，開店與經(jīng)營要領(lǐng)，烹調(diào)技術(shù)，面點(diǎn)的制作與經(jīng)營，大型宴席的制作與設(shè)計(jì)
認(rèn)證項(xiàng)目
國家勞動(dòng)部職業(yè)資格證書
學(xué)校結(jié)業(yè)證書
學(xué)員學(xué)完全部課程，經(jīng)考試合格，并取得相應(yīng)專業(yè)資格證書可勝任各大、中、小型企事業(yè)單位、工廠、賓館、酒樓、學(xué)校、星級酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)等工作。
武漢金領(lǐng)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校歡迎您來學(xué)校咨詢學(xué)習(xí)！
學(xué)校網(wǎng)址：www.whut-px.com??www.jinling360.com
空間動(dòng)態(tài)：http://user.qzone.qq.com/121727435
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乘車路線：http://www.jinling360.com/pxkhm.html
微信公共平臺(tái)：whjljy???微信：whjljy1??
聯(lián)系電話：027－87164355??86582007?
Q?Q：121727435??1290308054
乘車到武珞路街道口下車后往前步行五分鐘左右，高架橋的地方右手拐彎，行至馬房山通道的武漢理工大學(xué)門口既可。如有疑問隨時(shí)撥打027－87164355有專車接送。
廚師全科精英班（大廚班）
招生對象：初中及初中以上文化程度者，有志于系統(tǒng)、全面、深入、專業(yè)學(xué)習(xí)烹飪技藝的無烹調(diào)基礎(chǔ)的社會(huì)各界人士
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專業(yè)基本功：二十多種刀法、刀工、顛勺翻鍋，裝盤圍邊藝術(shù)，紅案、白案
經(jīng)營課程：菜肴的創(chuàng)新與發(fā)展，八大菜系的制作特點(diǎn)，流行菜知識(shí)，烹制菜肴的技巧，開店與經(jīng)營要領(lǐng)，烹調(diào)技術(shù)，面點(diǎn)的制作與經(jīng)營，大型宴席的制作與設(shè)計(jì)
認(rèn)證項(xiàng)目
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學(xué)員學(xué)完全部課程，經(jīng)考試合格，并取得相應(yīng)專業(yè)資格證書可勝任各大、中、小型企事業(yè)單位、工廠、賓館、酒樓、學(xué)校、星級酒店、大型連鎖餐飲企業(yè)等工作。
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