廣州廣品餐飲企業(yè)管理有限公司
【授課對象】:
【上課地點(diǎn)】:廣州市白云區(qū)同德西槎路99號騏利廣場5樓(廣東 廣州)
【乘車路線】:228
【時(shí) 間】:2016-10-30 【瀏覽次數(shù)】:496次 【學(xué)費(fèi)】:¥3500
武漢廚師培訓(xùn):廣式燒臘培訓(xùn)中心,學(xué)習(xí)脆皮燒鴨的做法,廣州哪里學(xué)正宗客家咸香雞,脆皮燒大腸培訓(xùn)
【授課對象】:
【上課地點(diǎn)】:廣州市白云區(qū)同德西槎路99號騏利廣場5樓(廣東 廣州)
【乘車路線】:228
【時(shí) 間】:2016-10-30 【瀏覽次數(shù)】:496次 【學(xué)費(fèi)】:¥3500
?廣式燒臘培訓(xùn)中心,學(xué)習(xí)脆皮燒鴨的做法,廣州哪里學(xué)正宗客家咸香雞,脆皮燒大腸培訓(xùn),?廣式燒臘歷史悠久,外形美觀,風(fēng)味獨(dú)特。據(jù)傳唐朝以前,便在京都臘味基礎(chǔ)上。創(chuàng)制了具有地方特色的臘
?
全國熱線:400-806-3323? ? 劉小姐
????本部提供學(xué)習(xí)廣式燒臘產(chǎn)品的制作、銷售、保鮮、經(jīng)營等技巧。
????本部提供學(xué)習(xí)廣式燒臘爐具設(shè)備及工具基礎(chǔ)知識、原材料認(rèn)識及初加工方法、燒烤前的預(yù)制方法、各種燒臘烹制方法及燒臘的醬汁制作及運(yùn)用,產(chǎn)品的加溫及形成工藝,?懂得燒臘產(chǎn)品的成本核算及定價(jià)原理。?
???
燒味有時(shí)被稱為燒臘,但兩者其實(shí)有別。香港的“燒臘”店,除了售賣燒味外,秋冬兩季也會(huì)兼售臘味。此詞傳到中國其他地方及臺(tái)灣后,已失去了臘味的元素,變成與燒味一詞同義。在廣東及香港地區(qū),燒味制品常與鹵水制品同店銷售。
???????培訓(xùn)品種有:
????客家咸香雞?手撕雞?白切雞
????廣式燒鴨?脆皮燒鵝
????蜜汁燒排骨?密汁叉燒
????潮州鹵水?川鹵
????脆皮燒肉?脆皮乳鴿
????虎皮鳳爪?肯德基炸雞
????蜜汁燒雞翅?燒雞翅
鼓油雞?脆皮燒大腸
????培訓(xùn)費(fèi)3500元。學(xué)完之后自己個(gè)人有能力獨(dú)立開鋪!
?
?不需學(xué)員任何從廚、從業(yè)、等知識經(jīng)驗(yàn),全實(shí)物操作,從每一道工序細(xì)節(jié)和關(guān)健性環(huán)節(jié)逐-詳盡講解。這是-個(gè)實(shí)實(shí)在能讓你學(xué)會(huì)一技所長的技術(shù);這是-個(gè)幾千元就可起步做餐飲的創(chuàng)業(yè)實(shí)項(xiàng)。?
????廣品餐飲是一家以燒臘為主及餐飲策劃推廣服務(wù)的培訓(xùn)基地。本中心一向以品質(zhì)為先,味道為本為宗旨。專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時(shí)間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城最具實(shí)力,囗碑最好的培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí),強(qiáng)化訓(xùn)練,慕求令到每位學(xué)員在最短的時(shí)間里能撐握整個(gè)燒臘的制作與技巧。?
????培訓(xùn)時(shí)間:十天左右。學(xué)會(huì)為止!?
廣州咨詢:?微信號:chcycyliu?:?劉顧問
【廣州白區(qū)地址】:?廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路101號騏利廣場A棟5--6樓(廣品餐飲)鵝掌坦公交站旁邊
【深圳沙井后亭地址】:?深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村衙邊學(xué)子圍工業(yè)園8棟二樓?(廣品餐飲)
深圳咨詢:?微信號:?:?劉女士
【深圳沙井上星地址】:深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號星際豪庭二樓(誠信餐飲)?沙井新沙路御人堂休閑會(huì)所旁邊
姓 名: | 手 機(jī): | ||
地 址: | 留 言: | ||
QQ: | |||