成都食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校
【授課對象】:
【上課地點(diǎn)】:(四川 成都)
【乘車路線】:
【時 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:69次 【學(xué)費(fèi)】:詳情咨詢了解
武漢小吃培訓(xùn):啤酒烤鴨培訓(xùn)、啤酒烤鴨培訓(xùn)學(xué)校、啤酒烤鴨技術(shù)培訓(xùn)、成都小吃培訓(xùn)、成都食尚香
【授課對象】:
【上課地點(diǎn)】:(四川 成都)
【乘車路線】:
【時 間】:2017-12-04 【瀏覽次數(shù)】:69次 【學(xué)費(fèi)】:詳情咨詢了解
【啤酒烤鴨】
鴨 的營養(yǎng)價值很高,屬涼性,科學(xué)的食器具有潤澤滋潤養(yǎng)胃,鴨肝去火,健體美顏,益氣養(yǎng)血,除濕去煩,開胃健脾,醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效,深受人 們青睞,啤酒烤鴨即可作為休閑小吃,又可作為灑席上的特色菜肴,是四季攝生保健、宴請賓朋嘗鮮、走親訪友饋贈、探望病人、孝順長輩的首選上乘美食佳肴。
啤酒烤鴨色澤圓潤,皮酥肉嫩,油而不膩,入口生津,回香不絕。
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【培訓(xùn)流程】
第一階段
理論學(xué)習(xí):、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:、,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算
第二階段
烤鴨的處理、準(zhǔn)備烤鴨配料、制作烤鴨鹵水、腌制過程時間:、鴨子上色、在烤制、烤爐溫度控制指導(dǎo)、等全套技術(shù)學(xué)校、包學(xué)會為止。
學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌
成都校區(qū):四川省成都市青羊區(qū)西馬道街32號白領(lǐng)尊邸3樓
杭州校區(qū):浙江省杭州市江干區(qū)紅普路759號匯禾禧福匯3幢15樓
南京校區(qū):江蘇省南京市秦淮區(qū)中華路363號中華園4樓
廣州校區(qū):廣東省廣州市白云區(qū)嘉禾望崗街道高橋商業(yè)街9號3樓
西安校區(qū):陜西省西安市未央?yún)^(qū)未央路雅荷花園23樓
濟(jì)南校區(qū):山東省濟(jì)南市天橋區(qū)北園大街548號嘉匯環(huán)球廣場c座9樓
【學(xué)校環(huán)境】
【培訓(xùn)器材】
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