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武漢味思源飲食管理有限公司

【授課對象】:

【上課地點】:湖北省武漢市武昌街道口珞珈山大廈A幢26樓(洪山 街道口)

【乘車路線】:武昌火車站做538路公交到街道口下,漢口火車站坐536路公交車到街道口下

【時 間】:2016-09-13 【瀏覽次數】:129次 【學費】:¥1800

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武漢味思源黑鴨培訓,教你黑鴨制作,黑鴨技術,怎樣做黑鴨,專業(yè)的老師,專業(yè)的技術,讓你開家黑鴨店,生意紅紅火火。
黑鴨子黃里透著黑,吃起來,先有點兒甜,幾口以后才開始麻辣,然后辣的你全身冒汗,麻的舌頭打顫,那才叫過癮,且回味悠長。讓你吃了終身難忘,贊不絕口,世上竟有如此絕色美味。
一???黑鴨產品特點
?麻??麻的勁爽,麻的上癮!正宗黑鴨,精選作料復配配方,麻味一絕!
?辣?辣的夠勁,火得要命!正宗黑鴨,精選子彈頭朝天椒、野山椒等,復合搭配,潤辣不上火!
?鮮??原料精選,技術保證!正宗黑鴨,精選活鴨,肉質鮮嫩。作料提香,無人不愛!
?香?皮勁肉嫩,味美鮮香,汁濃味厚,沁人心脾;料香味濃,鮮香不膩,國粹美味大補宴,不吃鴨肉是遺憾,香入心間!
?甜?甘甜入口,回味無窮:正宗黑鴨,利用上等冰糖、白糖加以輔之使黑鴨子外表色澤光亮,入口甘甜。
?酥?正宗黑鴨,中藥秘制,再加上獨特的飄香油和增香粉,烤出來的鴨子色澤黑亮,外酥里嫩,香酥滑爽,口感、香氣、回味超居首位。
二?黑鴨的培訓內容
培訓內容?、黑全鴨、鴨鎖骨、鴨脖、鴨頭、鴨翅、鴨舌、鴨胗、鴨掌、干子、千張、蓮藕、海帶等
培訓課程安排?
、設備的使用購置。
、蜂蜜等的作用及使用方法。
、鴨雜選材及處理方法。
。
、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
。

、黑鴨產品的的保管與存放。
。
培訓時間?不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般6天左右,視個人情況而定。
培訓費用?1800元,含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠
。
、久久鴨脖只加收1500元學費。
三?店面指導
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考及設計。
5.加工黑鴨設備、器具的配置。
四?黑鴨的市場分析
??????民以食為天,中國是一個人口眾多的國家。黑鴨系列對于一日三餐常吃的食品,可以想象購買率是多么的巨大。生意火爆,永不枯萎的市場,巨大的消費群體,高額的回報,無可限量的潛力。伴隨著中國經濟實力的不斷強大,餐飲業(yè)近年來發(fā)展神速,全國的大部分城市,幾乎在每一個繁華的商業(yè)區(qū)、步行街、大型商場、超市的左右、還有集貿市場、居民小區(qū)、車站碼頭等地的要塞地段,我們都能見到大大小小的黑鴨店,它給人們帶來方便的同時,也為經營者帶來了豐厚的利潤。而今天,我們要把這種商機轉化為財富。
???????參加我們的培訓,學員無需任何經驗、任何文化背景,我們不但將優(yōu)質的技術傳授給學員,更給學員以純中草藥秘制的配方,貨源的進貨渠道,價格、利潤的多少,開店決策,定價要決等。也可以參考成功學員的經營方式、經驗、模式樣板。學會了技術及制作工藝,回家就可以馬上開讓。復制就成功,一次性投資,長期受益,當即獲利。
武漢味思源飲食培訓基地,所有培訓項目均由專業(yè)老師授課,技術過硬價格優(yōu)惠,很多項目都可以先品嘗或試學再交費學習,簽訂包教包會培訓合同。歡迎各地學員前來考察。
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