武漢廚師培訓(xùn):蓋澆飯培訓(xùn),蓋澆飯炒飯技術(shù)培訓(xùn),武漢蓋澆飯技術(shù)培訓(xùn)

武漢
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蓋澆飯培訓(xùn),蓋澆飯炒飯技術(shù)培訓(xùn),武漢蓋澆飯技術(shù)培訓(xùn)

武漢味思源飲食管理有限公司
【學(xué)校名稱】:

武漢味思源飲食管理有限公司

【授課對(duì)象】:

【上課地點(diǎn)】:湖北省武漢市武昌街道口珞珈山大廈A幢26樓(武昌 珞珈山)

【乘車路線】:武昌火車站做538路公交到街道口下,漢口火車站坐536路公交車到街道口下

【時(shí) 間】:2016-09-13 【瀏覽次數(shù)】:500次 【學(xué)費(fèi)】:¥1500

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蓋澆飯培訓(xùn),蓋澆飯炒飯技術(shù)培訓(xùn),武漢蓋澆飯技術(shù)培訓(xùn)
一?蓋飯簡(jiǎn)介??
???????蓋飯之所以叫做蓋飯,是指把烹煮好的菜肴蓋在飯上,和飯一起食用,中國(guó)南方常在米飯上澆上菜和菜汁一起食用,稱作蓋澆飯。
  整體而言,蓋飯算是一種快餐食品,它的特性有點(diǎn)類似美國(guó)的漢堡,是一種立即可食用的大眾食物,對(duì)工作比較忙碌的人來(lái)說(shuō),它具備了快速、便利、美味、營(yíng)養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn),也深深影響了快節(jié)奏人們的生活,這點(diǎn)從發(fā)明蓋飯后,蓋飯種類累積愈來(lái)愈多中可見(jiàn)端倪。到今天,蓋飯的歷史足有百年之久,可說(shuō)是累積了百年的料理,它的盛行,也反映了時(shí)代潮流中分秒必爭(zhēng)的商業(yè)特性,未來(lái),它將會(huì)繼續(xù)流傳下去。
二?培訓(xùn)內(nèi)容
學(xué)???費(fèi)??1500元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。?
學(xué)習(xí)時(shí)間??老師一對(duì)一授課,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般學(xué)習(xí)5天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
蓋澆飯?●花菇雞翅蓋飯●咖喱牛肉蓋飯●咸魚(yú)雞粒蓋飯●臺(tái)灣鹵肉蓋飯●豉汁排骨蓋飯●魚(yú)香肉絲蓋飯●剁椒雞腿蓋飯●番茄滑蛋蓋飯●紅燒豬腳蓋飯●土豆燒雞塊●土豆燒肉●土豆燉肉排●魚(yú)香茄子●水芹香干炒肉絲●青椒肉絲●牛腩燉西紅柿●宮保雞丁●東北老虎菜●燒豆腐●紅油肚絲●另授特色炒菜和湯(20余種)等等?
炒???飯??●印尼炒飯●什錦蛋炒飯●揚(yáng)州炒飯●上島炒飯●香菇炒飯●菠蘿炒飯●梅菜炒飯●泡椒牛柳炒飯●辣子雞丁炒飯●臘肉炒飯●蝦仁海鮮炒飯●青豆肉丁炒飯●等等?
贈(zèng)送內(nèi)容??送老火靚湯技術(shù)。
培訓(xùn)要點(diǎn)??①各種青菜的處理方法和肉料的腌制手法技巧,
?②配菜方法及各種菜的制作方法,
?③各種炒菜醬汁的配置,
?④各種炒菜的炒制方法與技巧。
實(shí)習(xí)安排??培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí),也可聯(lián)系到戶部巷開(kāi)店。
開(kāi)店服務(wù)??免費(fèi)做投資預(yù)算分析,免費(fèi)提供設(shè)備原料采購(gòu)信息及清單,免費(fèi)設(shè)計(jì)門面招牌和菜單
三?店面指導(dǎo)
1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4.各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5.加工蓋澆飯?jiān)O(shè)備、器具的配置。?
四?味思源蓋澆飯市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
1、全程傻瓜式操作,無(wú)需經(jīng)驗(yàn)最輕松
???????“味思源蓋澆飯”一改傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營(yíng)中依賴大廚等特定局限,首創(chuàng)全程“傻瓜式”操作模式,經(jīng)營(yíng)者無(wú)須經(jīng)驗(yàn),無(wú)須標(biāo)準(zhǔn)廚房,無(wú)須專業(yè)主廚,無(wú)油煙,全程傻瓜式操作——復(fù)雜的餐飲生意變得異常簡(jiǎn)單,讓經(jīng)營(yíng)者真正地輕輕松松開(kāi)店,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢,開(kāi)開(kāi)心心做老板
武漢味思源飲食培訓(xùn)基地,所有培訓(xùn)項(xiàng)目均由專業(yè)老師授課,技術(shù)過(guò)硬價(jià)格優(yōu)惠,很多項(xiàng)目都可以先品嘗或試學(xué)再交費(fèi)學(xué)習(xí),簽訂包教包會(huì)培訓(xùn)合同。歡迎各地學(xué)員前來(lái)考察。詳情請(qǐng)瀏覽官方網(wǎng)站:
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