魚(yú)糕魚(yú)豆腐培訓(xùn),魚(yú)糕魚(yú)豆腐技術(shù)培訓(xùn),武漢魚(yú)糕魚(yú)豆腐技術(shù)培訓(xùn),魚(yú)糕魚(yú)豆腐制作方法,
一、魚(yú)糕魚(yú)豆腐簡(jiǎn)介
在魚(yú)糕的發(fā)源地荊州一帶,從古至今,魚(yú)糕都被奉為紅白喜事上作為頭道菜上的必備菜。與魚(yú)皮丸子同上宴席,合稱(chēng)“花糕圓子”。
自古無(wú)魚(yú)不成宴,魚(yú)以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特點(diǎn),一直被人們所喜愛(ài)。其實(shí)人們只知道魚(yú)好吃,但對(duì)于魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)并不全面??茖W(xué)研究表明:魚(yú)為益智食品,對(duì)于兒童的智力發(fā)育,中年人緩解壓力,提神醒腦,老年人的健康長(zhǎng)壽等方面有著極其巨大的作用:為什么湖北人聰明被譽(yù)為“九頭鳥(niǎo)”?因?yàn)楹比藧?ài)吃魚(yú),會(huì)吃魚(yú)。多吃魚(yú),少吃魚(yú),雖巳成為人們的共識(shí),但是,現(xiàn)實(shí)生活中人們往往“不愛(ài)”吃魚(yú),不是真的不愛(ài)吃魚(yú),而是吃魚(yú)太麻煩,人們的麻煩就是我們的商機(jī),十三億人的麻煩有多大,商機(jī)就有多大!而今,用我們的技術(shù)生產(chǎn)出來(lái)的魚(yú)豆腐,白如凝脂,無(wú)鱗無(wú)刺,無(wú)任何添加劑,堪稱(chēng)為純天然綠色食品。吃起來(lái)鮮嫩爽滑,夾不斷,吃不厭!不僅具有魚(yú)的口感,魚(yú)的風(fēng)味,同時(shí)另有其香,另有其色,而且更易吸收,吃過(guò)的人無(wú)不嘖嘖稱(chēng)奇,贊不絕口。
二、培訓(xùn)情況
培訓(xùn)內(nèi)容?魚(yú)糜制作★魚(yú)糕制作★雙色魚(yú)糕★三色魚(yú)糕★魚(yú)豆腐★魚(yú)卷★魚(yú)餃子★魚(yú)丸★蝦丸★墨魚(yú)丸★牛肉丸★雞肉丸★香菇貢丸等
課程安排?
、魚(yú)糜的制作方法與實(shí)操。
、雙色魚(yú)糕、三色魚(yú)糕的制作方法與實(shí)操。
、魚(yú)卷、魚(yú)餃子制作方法與實(shí)操。
、蝦丸子制作方法與實(shí)操。
、雞肉丸、香菇貢丸等實(shí)操與練習(xí)。
、魚(yú)豆腐、魚(yú)丸類(lèi)特色菜的制作與實(shí)操。
培訓(xùn)時(shí)間?老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用?1800元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
特別優(yōu)惠
。
。
。
三?投資組合分析
投資組合?配置組合一??????????配置組合二????????????????????配置組合三
投資對(duì)象?初次投資者??????????小型生產(chǎn)投資者????????????????規(guī)模化生產(chǎn)投資者
設(shè)計(jì)產(chǎn)量?200-300斤/天??????????300-500斤/天????????????????500斤/天???以上
設(shè)備配置?
;??????????;????
;????
(選其一)????150斤/小時(shí)
?;?
???
設(shè)備投資?4800元?5800元?7800元
四?魚(yú)糕魚(yú)豆腐前景分析
古人有“魚(yú)之味,及百味之味,吃了魚(yú),百味無(wú)味”之說(shuō),魚(yú)歷來(lái)成為人們的喜愛(ài)食品,魚(yú)糕魚(yú)豆腐,它傳承了魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有多種維生素,鎂元素等,并且是一種低脂肪的健康食品。
魚(yú)豆腐無(wú)鱗無(wú)刺,肉質(zhì)鮮嫩,口感滑嫩、鮮香、韌脆,而且具有無(wú)脂肪、多蛋白、高營(yíng)養(yǎng)、味鮮美、純天然、易吸收等特點(diǎn),迎合了現(xiàn)代人的生活習(xí)慣和口感需求,滿(mǎn)足了現(xiàn)代人的健康生活和快節(jié)奏生活,讓那些喜歡吃魚(yú),而又不愿意或不會(huì)做魚(yú)的人,大飽口福,盡情享受。產(chǎn)品成本低,魚(yú)肉資源豐富,取材方便,制作簡(jiǎn)單,設(shè)備投資少。即可簡(jiǎn)單開(kāi)個(gè)特色店,也可投資成一家小型魚(yú)糕魚(yú)豆腐魚(yú)丸加工廠,對(duì)飯店進(jìn)行配送和對(duì)外批發(fā),利潤(rùn)非??捎^。
買(mǎi)魚(yú)豆腐機(jī)器送技術(shù)的不要盲目輕信,魚(yú)糕魚(yú)豆腐要做成功是要有技術(shù)和竅門(mén)的,不是象網(wǎng)上說(shuō)的這么簡(jiǎn)單!我培訓(xùn)中心專(zhuān)業(yè)老師執(zhí)教,保證你學(xué)到一流的技術(shù),做出一流的產(chǎn)品,回家即可營(yíng)業(yè)賺錢(qián)。
武漢味思源飲食培訓(xùn)基地,所有培訓(xùn)項(xiàng)目均由專(zhuān)業(yè)老師授課,技術(shù)過(guò)硬價(jià)格優(yōu)惠,很多項(xiàng)目都可以先品嘗或試學(xué)再交費(fèi)學(xué)習(xí),簽訂包教包會(huì)培訓(xùn)合同。歡迎各地學(xué)員前來(lái)考察。
詳情請(qǐng)瀏覽官方網(wǎng)站:
在線:
24小時(shí)熱線: ? ?
武漢味思源飲食及文化培訓(xùn)中心,由一批多年從事特色鹵烤煎炸的小吃專(zhuān)家和從事冰淇淋、奶茶、果汁、咖啡、雞尾酒等飲品的著名老師組成。中心依托母公司味思源集團(tuán)的高科技背景,對(duì)時(shí)下市場(chǎng)、酒店最流行的飲品類(lèi)、冰品類(lèi)、特色小吃類(lèi)等,采取更專(zhuān)業(yè)、更現(xiàn)代化的制作手段,結(jié)合國(guó)人飲食特點(diǎn),去偽存真,提煉出了一套適合中國(guó)人口味特色的工藝方法。其主要技術(shù)的核心來(lái)自于神話般的澳洲、前衛(wèi)的意大利、激情的美國(guó)和考究的日韓港臺(tái)。本培訓(xùn)中心,設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,老師專(zhuān)業(yè),學(xué)費(fèi)低廉,理論實(shí)踐融為一體。完成專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)的學(xué)員,既可信心百倍的去開(kāi)店創(chuàng)業(yè),又可在星級(jí)酒店謀取一份位置不錯(cuò)的工作,或使家庭生活更加豐富多采。
????培訓(xùn)中心本著服務(wù)創(chuàng)業(yè)者,面向全社會(huì),促進(jìn)地區(qū)發(fā)展的宗旨,與湖北省就業(yè)創(chuàng)業(yè)中心、中國(guó)民間特色小吃傳授中心及有關(guān)社會(huì)團(tuán)體密切合作,在取得良好發(fā)展的同時(shí),更愿意回報(bào)于社會(huì),奉獻(xiàn)出自己的愛(ài)心。湖北省就業(yè)創(chuàng)業(yè)中心,已核準(zhǔn)我培訓(xùn)中心為湖北省就業(yè)創(chuàng)業(yè)見(jiàn)習(xí)基地。