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? ? 拉面,以蘭州牛肉拉面更為出名,是西北地區(qū)的純銅風(fēng)味小吃,湯清而鮮、肉爛而香、面細(xì)而精,顏色上更是獨(dú)特的青、白、紅、綠、黃!拉面重在專業(yè)的技術(shù),珍味源培訓(xùn)學(xué)校將傳授你最專業(yè)的拉面技巧,保證學(xué)員能夠有豐富的拉面經(jīng)驗(yàn)!蘭州拉面知名度高,消費(fèi)群體廣,投資小,利潤可觀,當(dāng)月投資,當(dāng)月就有收益。
培訓(xùn)項(xiàng)目:
面粉的選購?
和面、醒面技術(shù)?
餳面溜條、煮湯、出條制作技巧
底湯的制作
辣椒油的制作
店面選址及開店技巧
? ?我培訓(xùn)中心擁有8名特級廚師、8名特級技師和20余名專業(yè)培訓(xùn)老師,都擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗(yàn);老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食專業(yè)人員,以融匯各地特色和各地文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時(shí)尚、手工與自動(dòng)設(shè)備有機(jī)的結(jié)合起來,形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。歡迎來校實(shí)地參觀考察,也可來電咨詢詳情!
新鄉(xiāng)市珍味源小吃餐飲技術(shù)推廣中心
聯(lián)系人:常老師
Q ? ?Q:
(微信):
學(xué)校網(wǎng)站:
地 ? ?址:河南省新鄉(xiāng)市黃河大道(引黃路)和平橋交叉口向西200米
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到?
?珍味源餐飲培訓(xùn)在國內(nèi)是率先做特色餐飲技術(shù)開發(fā)專業(yè)單位,經(jīng)過各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創(chuàng)新,收集整理了各地小吃配方和民間秘方,專業(yè)致力于中國小吃文化的研究和發(fā)展。目前我們主要經(jīng)營各類燒烤、風(fēng)味小吃、早餐、冷飲、油炸、涼拌菜、油炸小吃、鹵肉制品培訓(xùn)等等。精美小吃品種達(dá)1000余種。公司結(jié)合國人飲食特點(diǎn),去偽存真,提煉出了一套更科學(xué)的工藝方法;使制作出的產(chǎn)品口味更時(shí)尚美味,制作方法更快速便捷。
?***擁有8名特級廚師、8名高級技師和20余名專業(yè)培訓(xùn)老師,都擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗(yàn);老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食專業(yè)人員,以融匯各地特色和各地文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時(shí)尚、手工與自動(dòng)設(shè)備有機(jī)的結(jié)合起來,形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。
? ?公司設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,學(xué)費(fèi)低廉,老師手把手傳授,技術(shù)配方無保留傳授,一次交費(fèi)學(xué)習(xí),技術(shù)免費(fèi)升級。做到速成而不“濫造”,可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難,讓完成專業(yè)項(xiàng)目培訓(xùn)的學(xué)員,既可信心百倍的去開店創(chuàng)業(yè),我們秉承“公益”的辦學(xué)思想下,讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花最少的錢,學(xué)到最專業(yè)、最正宗的技術(shù),走上創(chuàng)造財(cái)富之路,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)學(xué)習(xí)技能、施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)。