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水煎包,發(fā)面,調(diào)餡,捏成包子,用平底鍋,猛火,水煎包口朝下擱置,澆面糊水淹至水煎包上,蓋鍋蓋,水煎,翻個至水漸干,鍋底湯汁收盡,揭起鍋蓋,用油煎至起殼,起鍋。味道鮮美,顏色金黃!咬一口鮮香四溢,湯汁濃郁!
培訓內(nèi)容:
,調(diào)料秘方的做法
、配菜技巧
? ? 我培訓中心擁有8名特級廚師、8名高級技師和20余名專業(yè)培訓老師,都擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗;老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食專業(yè)人員,以融匯各地特色和各地文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結(jié)合起來,形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。歡迎來校實地參觀考察,也可來電咨詢詳情!
新鄉(xiāng)市珍味源小吃餐飲技術(shù)推廣中心
聯(lián)系人:常老師
Q ? ?Q:
聯(lián)系:(微信同號)
學校網(wǎng)站:
地 ? ?址:河南省新鄉(xiāng)市黃河大道(引黃路)和平橋交叉口向西200米
乘車路線:河南省新鄉(xiāng)市火車站或汽車站乘k5路或5路或6路或55路公交車到金穗大道和平路口站下車即到?
?珍味源餐飲培訓在國內(nèi)是率先做特色餐飲技術(shù)開發(fā)專業(yè)單位,經(jīng)過各地名廚、食客、文士和廣大群眾的研究、挖掘、繼承、和創(chuàng)新,收集整理了各地小吃配方和民間秘方,專業(yè)致力于中國小吃文化的研究和發(fā)展。目前我們主要經(jīng)營各類燒烤、風味小吃、早餐、冷飲、油炸、涼拌菜、油炸小吃、鹵肉制品培訓等等。精美小吃品種達1000余種。公司結(jié)合國人飲食特點,去偽存真,提煉出了一套更科學的工藝方法;使制作出的產(chǎn)品口味更時尚美味,制作方法更快速便捷。
?***擁有8名特級廚師、8名高級技師和20余名專業(yè)培訓老師,都擁有精湛的技術(shù)和豐富的開店經(jīng)驗;老師分別來自湖北、四川、陜西、湖南、廣東、東北等地,有部分老師在國外從事過多年特色餐飲工作,公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食專業(yè)人員,以融匯各地特色和各地文化,讓產(chǎn)品傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古樸與時尚、手工與自動設備有機的結(jié)合起來,形成一套”有滋有味”的特色餐飲模式。
? ?公司設備齊全,環(huán)境舒適,學費低廉,老師手把手傳授,技術(shù)配方無保留傳授,一次交費學習,技術(shù)免費升級。做到速成而不“濫造”,可以徹底解除創(chuàng)業(yè)者技術(shù)和經(jīng)營的困難,讓完成專業(yè)項目培訓的學員,既可信心百倍的去開店創(chuàng)業(yè),我們秉承“公益”的辦學思想下,讓小本創(chuàng)業(yè)的人士花最少的錢,學到最專業(yè)、最正宗的技術(shù),走上創(chuàng)造財富之路,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個學習技能、施展抱負的機會。