武漢廚師培訓(xùn):哪里有狀元烤蹄培訓(xùn),狀元烤蹄技術(shù)培訓(xùn),武漢狀元烤蹄技術(shù)培

武漢
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武漢味思源飲食管理有限公司
【學(xué)校名稱(chēng)】:

武漢味思源飲食管理有限公司

【授課對(duì)象】:

【上課地點(diǎn)】:湖北省武漢市武昌街道口珞珈山大廈A幢26樓(洪山 街道口)

【乘車(chē)路線(xiàn)】:武昌火車(chē)站做538路公交到街道口下,漢口火車(chē)站坐536路公交車(chē)到街道口下

【時(shí) 間】:2016-09-13 【瀏覽次數(shù)】:9次 【學(xué)費(fèi)】:¥1280

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狀元烤蹄培訓(xùn),狀元烤蹄技術(shù)培訓(xùn),武漢狀元烤蹄技術(shù)培訓(xùn),小吃燒烤培訓(xùn),來(lái)武漢味思源,包你不虛此行;特色小吃燒烤培訓(xùn),來(lái)武漢味思源,包你學(xué)到最正宗的技術(shù);武漢燒烤小吃培訓(xùn),還來(lái)武漢味思源,讓你滿(mǎn)意而歸。
一.?狀元烤蹄
  武漢味思源開(kāi)發(fā)的“烤蹄醬料”,主要用于烤前處理,是決定烤蹄成品口味的基礎(chǔ)。該醬料分兩個(gè)層次,第一層是針對(duì)表層的肉,做到保水、入味、消脂、去油;第二層則是透過(guò)肌肉組織針對(duì)骨頭,有效穿透鈣化骨的組織間隙,做到透骨香,同時(shí)酥化骨質(zhì)鈣層。經(jīng)過(guò)醬料調(diào)味,烤出的豬蹄不縮水,出品率提高30%,低脂肪高營(yíng)養(yǎng),成品飽滿(mǎn)、顏色誘人。
二.?培訓(xùn)內(nèi)容
學(xué)費(fèi)??????800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。?
學(xué)習(xí)時(shí)間??不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般3天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
培訓(xùn)內(nèi)容
各種烤蹄的醬、調(diào)味粉的配置,各種烤蹄的腌制方法與烤制技巧等
特別優(yōu)惠
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三.?武漢味思源口味特色
  香辣醬汁烤蹄:口味醇香、辣入筋骨、不膩不燥。
  甜香醬汁烤蹄:甜咸適口、鮮味突出、美容養(yǎng)顏。
  蒜蓉醬汁烤蹄:蒜香入味、天然濃郁、韻味悠長(zhǎng)。
  怪味醬汁烤蹄:獨(dú)特口味、香氣迷人、食之難忘。
  剁椒醬汁烤蹄:皮酥肉嫩、鮮香透骨、回味綿長(zhǎng)。
  麻辣風(fēng)味烤蹄:麻辣刺激、香咸并重、酣暢淋漓。
  香辣風(fēng)味烤蹄:味美?保健、爽滑筋道、油亮紅潤(rùn)。
  留香風(fēng)味烤蹄:清香醇厚、余味獨(dú)特、唇齒留香。
  孜然風(fēng)味烤蹄:孜然清香、烤蹄酥香、十里飄香。
四.店面指導(dǎo)
1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)計(jì)劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4.各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5.加工狀元烤踢的設(shè)備、器具的配置。
五.狀元烤蹄市場(chǎng)分析
  狀元烤蹄,經(jīng)營(yíng)方式簡(jiǎn)單靈活,適合下崗職工、農(nóng)民、退伍軍人、夫妻、大學(xué)生、在職白領(lǐng)、工薪一族等開(kāi)業(yè)創(chuàng)辦,店面可大可小,根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群和環(huán)境靈活開(kāi)店,適合創(chuàng)業(yè)的各類(lèi)人群,是難得的特色美食生意。
商場(chǎng)檔口、超市檔口、美食城檔口、大學(xué)食堂檔口、街邊檔口等等,都可經(jīng)營(yíng)狀元烤蹄,目的就是借助于附近的巨大人流,和良好的銷(xiāo)售氛圍,對(duì)于資金少的投資者,是個(gè)不錯(cuò)的理想選擇。無(wú)論是開(kāi)在城市還是開(kāi)在鄉(xiāng)鎮(zhèn),這都是見(jiàn)效最快、獲利最快的辦法。
武漢味思源飲食培訓(xùn)基地,所有培訓(xùn)項(xiàng)目均由專(zhuān)業(yè)老師授課,技術(shù)過(guò)硬價(jià)格優(yōu)惠,很多項(xiàng)目都可以先品嘗或試學(xué)再交費(fèi)學(xué)習(xí),簽訂包教包會(huì)培訓(xùn)合同。歡迎各地學(xué)員前來(lái)考察。
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