? ? ?有志于從事餐飲類的初、高中生,大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領,待業(yè)青年,家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士,有無基礎均可報名培訓。
? ?東譽承諾:
學校所有課程均(技術
+配方)配套教學,由學員親自動手操作,直到完全學會為止。
?1、我們現(xiàn)有從事飲食實體經營
30多年的烹飪技能的名師和專門研究餐飲技術的團隊。
?2、教學方式:由高級烹飪師一對一、手把手傳授,學員親自動手操作學習、實踐(直到學會為止)。
3、所有項目均以(技術
+配方)配套教學,您開店不受他人限制。
?4、授課時間:
?周一至周六上午
9:00—12:00,?下午
14:00—17:30(上課)、周日(休息)。
5、學習期間如需食宿學員
“學校收費
50元
/天
”(自愿選擇)。
?6、各項目所有學員均可免費培訓經營技巧、管理服務、衛(wèi)生及成本核算等課程,使你回家即可以開店創(chuàng)業(yè),無后顧之憂。
? ? ?培訓過程
1-所需香料認識及用法?????????? 10-鹵水的制作
2-所需香料的識別?????????????? 11-泡菜制作
3-?所需材料認識及用法????????? 12-油辣椒的制作
4- 熬湯材料的清洗????????? ????13-糊辣椒的制作
5-清湯的熬制?????????????????? 14-脆辣椒的制作
6-濃湯的熬制?????????????????? 15-米粉泡煮及裝碗
7-原湯牛肉的制作?????????????? 16-米粉的認識(不含制作)
8-紅燜牛肉的制作?????????????? 17-?經營方式訓練
9-泡椒牛肉的制作 ??????????????18-開店模式指導
貴州市東譽廚藝技術咨詢有限公司是一所集全國傳統(tǒng)小吃、特色小吃、技術開發(fā)、技術培訓、技術咨詢、創(chuàng)業(yè)指導為一體的專業(yè)培訓機構。公司擁有一支強大的研發(fā)團隊,研發(fā)***倡導“傳統(tǒng)與時尚、美味與健康”的飲食新文化,緊密跟蹤傳統(tǒng)美食行業(yè)的發(fā)展趨勢和消費理念,以市場需求為導向,對傳統(tǒng)項目的原材料配方、制作流程等不斷進行改良與創(chuàng)新;同時,加大新品開發(fā)力度,不斷完善各地傳統(tǒng)風味小吃,目前已擁有國內品種最全、最具特色的美食培訓及加盟基地,專心致力傳統(tǒng)小吃技術文化的傳播與推廣。
公司現(xiàn)有培訓項目:花溪牛肉粉、遵義羊肉粉、遵義豆面花、、水城羊肉粉、貴州腸旺面、凱里酸湯魚、北京烤鴨、廣式燒臘、川黔鹵菜、津市牛肉粉、燉粉、炒碼粉、留一手烤魚、潮汕鹵水、川湘粵小炒、廣式煲仔飯、竹筒飯、木桶飯、印度飛餅、夜市燒烤、重慶石鍋魚、西式快餐、臺灣奶茶、現(xiàn)磨咖啡、鮮榨果汁、西式糕點、中式點心、中式早餐、冰沙雪泡、廣東糖水等。
貴州東譽廚藝培訓總部,擁有全國品種最全、最具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目,技術都來自于正宗的名小吃發(fā)源地,讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學到正宗的小吃口味,實現(xiàn)零風險經營。本***技術培訓項目中,既可固定開店,又可流動經營,四季經營,沒有淡季,只有旺季,投資少,利潤高,最低投資只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想,是小本創(chuàng)業(yè)投資者最真誠的投資伙伴。
? 我們的使命:
? ? ?視傳統(tǒng)飲食文化是一種藝術,是人生的價值之一。
致力于持續(xù)締造健康、美味、原生態(tài)、時尚的生活飲食文化!
? ? ?東譽承諾:
學校所有課程均(技術+配方)配套教學,由學員親自動手操作,直到完全學會為止。
?1、我們現(xiàn)有從事飲食實體經營30多年的烹飪技能的名師和專門研究餐飲技術的團隊。
?2、教學方式:由高級烹飪師一對一、手把手傳授,學員親自動手操作學習、實踐(直到學會為止)。
3、所有項目均以(技術+配方)配套教學,您開店不受他人限制。
?4、授課時間: 周一至周六上午9:00—12:00, 下午14:00—17:30(上課)、周日(休息)。
5、學習期間如需食宿學員“學校收費50元/天”(自愿選擇)。
?6、各項目所有學員均可免費培訓經營技巧、管理服務、衛(wèi)生及成本核算等課程,使你回家即可以開店創(chuàng)業(yè),無后顧之憂。
?7、所學項目學校終身免費更新,持久火爆。